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1.发酵面团
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2015-11-29
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生煎椒盐卷
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生煎椒盐卷如何做好吃
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生煎小包 1.在准备好的肉馅中刨些姜末 2.加入盐,胡椒,生抽,料酒,五香粉等适量调料调味 3.顺着一个方向搅拌上劲后,再加入适量香油顺着相同的方向搅拌 ...
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杨东行我爱你
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生煎包 1.和成面团,饧2倍大 2.肉馅,去皮五花肉,洋葱半个,盐,老抽(上色),味精,料酒,糖少许调匀即可 tuLaoShi.com 3.包成小包子 ...
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生煎菠菜 1.菠菜择洗干净 2.放在鸡蛋液中 3.加盐、味精、胡椒粉 4.放平底锅中两面煎金黄即可 ...
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生煎馄饨 1.锅底少许油即可,略煎一下,放水至三分之一处就可以了,北方人可能喜欢放淀粉水,我们就是直接放水 2.盖上锅盖,一会馄饨就象鼓起像艘艘小船,等水分收干,馄饨底开始发黄就熟了。全程小火 ...
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生煎饺子如何做好吃
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生煎饺子 Tulaoshi.Com 1.在煎锅中倒少量橄榄油,小火加热 2.把饺子平铺在煎锅中,在碗中和少半碗面水,面水要稀一些,稀的面水做的生煎饺子脆 3.中火煎1分钟后均匀...
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椒盐煎茄盒 1.准备好盐与花椒,如果喜欢麻味重,花椒可多放。把盐与花椒分别放入热锅中小火煸炒,盐要炒至带黄,花椒煸出麻香味 2.把炒好的花椒与盐分别用料理机打碎 3.将花椒粉与盐...
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椒盐香煎杏鲍菇 1.准备好杏鲍菇,洗净备用。 2.将杏鲍菇切厚片。 tulaoshi 3.平底锅下黄油热至溶化。 ...
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椒盐芋艿煎香肠如何做好吃
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椒盐芋艿煎香肠 1.芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上) 2.火腿肠切滚刀块,大蒜切片;锅里放油烧热,爆香蒜片,接着放入火腿肠翻炒,最后加入芋艿,调入少许盐,椒盐,鸡精翻炒至微微焦黄,撒上葱花即可 椒盐芋艿煎...
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干煎椒盐鲳鱼如何做好吃
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干煎椒盐鲳鱼 1.将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟,去腥入味 2.在鱼身两面拍上些干面粉,不用太多 3.平底不粘锅烧热,倒入适...
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生煎素饺子如何做好吃
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生煎素饺子 1.不沾平底锅加少量油,冻饺子放进去,稍煎2分钟 2.加小半碗水,加盖焖,直到水干,最后可翻其他面稍微再煎一下即可 猪肉白菜生煎饺子 1.将白菜剁碎,盛入...
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生煎白菜饺 1.平菇煮熟剁碎。胡萝卜剁碎用油煸炒片刻,这样处理营养更容易吸收。大白菜洗净剁碎拧干一部分水分,然后全部馅料放在一起,用盐、蘑菇精调成饺馅待用 2.和面:水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手...
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