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生煎饺子
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1.在煎锅中倒少量橄榄油,小火加热
2.把饺子平铺在煎锅中,在碗中和少半碗面水,面水要稀一些,稀的面水做的生煎饺子脆
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2015-11-27
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生煎饺子
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生煎馒头 (图老师整理) 1.把发酵面团揉至光滑,再卷成圆柱形,切割成10个小面团 2.内陷拌匀备用 3.将小面团擀成圆形,包入馅料,整形如包子状,再发酵10分钟至体积为原来的1.5倍 ...
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生煎包子 1.肉用料理机绞碎,也可以自己剁哈、葱切葱花 2.猪肉、葱花搁一块儿,放少许盐、一点点白糖,生抽几滴即可,蚝油一点,山楂粉及肉桂粉个少许,最后滴几滴香油,拌匀,朝一个方向搅拌至肉馅儿上劲即可 ...
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ヽ莣愛の
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多汁生煎包 1.先来和面。面粉准备好。 2.在碗里放上发酵粉,放入冷水拌匀。 Tulaoshi.Com 3.把放水拌好的发酵粉倒入面粉,再慢慢加水,边加水边用筷子搅拌。 ...
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生煎弯梳饺 1.用温水融化酵母粉,加在面粉中,揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发20分钟左右; 2.猪肉切成石榴粒大小的丁儿,加入酱油和香油,顺同一方向搅拌均匀; 3...
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墨汁饺子 1.在高粉中加入水和墨囊(就不上那个整面团的图了,非常的乌烟瘴气) 2.鱿鱼泥和猪肉馅 3.姜、葱均切碎 ...
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