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2015-11-29
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自家麻辣香锅怎样做才好吃
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自家麻辣香锅 1.可以用超市买的底料,我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料,还很浓,倒了怪浪费的。今天就用来做麻辣香锅。 2.呵呵,又是昨天吃涮肉剩的土豆和鲜豆腐。 ...
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海鲜麻辣香锅 1.虾处理干净,土豆、莴笋去皮切块,豆腐皮、牛百叶切丝,芹菜切段,葱切段,姜切片 2.锅烧热,倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜爆香 3.闻到...
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家常麻辣香锅的做法非常简单,吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵,莲藕洗净去皮切片,莴笋去皮切成条,香菇和平菇洗洗净撕成小块,白豆腐干切条,西芹、娃娃菜和香菜洗净,将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水,羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热,放多一点的油,小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...
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麻辣一锅鲜 1.牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。 2.蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。 3.炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香味。 ...
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素菜香锅 1.菜洗净后改刀,大蒜切小丁,干辣椒剪成小条 2.烧水,把春笋、莲藕过水焯一下 3.炒锅内倒油,放大蒜、干辣椒,待出香味后放胡萝卜煸炒 ...
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1. 菌类洗净。略焯水。备用。 2. 蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。 3. 虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。 4. 葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。 5. 油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。 6. 油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣...
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冬日暖心麻辣锅怎样做才好吃
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冬日暖心麻辣锅 1.干辣椒若干剪成小段 2.锅中油烧五成热放入香料、花椒、干红椒段至颜色变深,捞出各料 3.葱姜末入肉末,蛋清、干淀粉入后顺时针搅拌,边...
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1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水,最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油,将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。 4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒,再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒,加入适量辣...
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麻辣孜香烤鱼怎样做才好吃
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麻辣孜香烤鱼 1.鲫鱼宰杀洗净,去腹部黑膜,用厨房用纸吸去多余水份;(也可由卖鱼的店家代为宰杀,回家自己再清洗清洗) 2.将香葱和一部分孜然粒放置待用,所有调料与鱼混合码味半小时以上;(放冰箱哈) ...
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麻辣葱香烙饼 1.面粉加盐 2.倒入热水用筷子搅拌成雪花状 3.搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟 ...
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相由心生而已吗
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