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干锅包菜怎样做才好吃
干锅包菜
1.准备材料。卷心菜大刀切断,五花肉切片,干辣椒和蒜切碎准备。
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2015-11-29
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干锅包菜
干锅包菜的做法
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干锅包菜怎样做才好吃
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干锅手撕包菜怎样做才好吃
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干锅手撕包菜 1.将包菜手撕成块,把粗的梗分离开,以便炒时先下锅; 2.将蒜头切片,辣椒剪成段,开慢火,置锅于炉上,放辣椒和花椒,慢火逼出味和色,再放蒜片,开大火,爆至出香味; ...
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相看两不厌772
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干锅手撒包菜怎样做才好吃
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干锅手撒包菜 1.包菜洗净,撕成小片状 2.咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片(这步忘拍了) 3.放油加葱末、姜片爆香,放咸肉片煸香,放少许料酒炒一会出...
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94四月的天
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干锅培根手撕包菜怎样做才好吃
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干锅培根手撕包菜 1.卷心菜切掉头,一片一片的打开,放水里冲洗干净,沥干水分后,用手撕着把叶子和茎的部分分别用手撕开,放在不同的盘子里,茎比较硬和厚,不好熟,要先进锅,叶片的部分好熟,容易出水,要后放。培根切片,待用 2.锅里...
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335216414
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干锅腊肉手撕包菜怎样做才好吃
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干锅腊肉手撕包菜
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干锅腊肉手撕包菜 1.准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分 2.腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁(比例自己掌握,醋不要太多) ...
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wzh610611
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干锅豆腐怎样做才好吃
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干锅豆腐
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干锅豆腐 1.豆腐对半切两次成四小块,沥干水备用。 2.口蘑、香菇和木耳切成小块。 3.小米椒切碎,蒜苗斜切成段。(也可以根据自己的喜好,加别的配料,比...
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彬旭之家
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干锅鲫鱼 1.准备好主料。 2.家里没有萝卜了,用的芥菜头。 3.做这个比翼双飞干锅鲫鱼,剖鱼的正确方法是从鱼背上开刀肚子相联。这样剖煎出来的鱼造型美观...
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暖伴0
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干锅菜花 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用 2.花椒、姜、蒜切片备用 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片 ...
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桃始末
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干锅豇豆 1.材料:豇豆,五花肉,蒜头,辣椒 2.豇豆洗净掰成较长的段 3.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆,小火煸炒 ...
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干锅香辣蟹 1.原料,螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。 2.莴笋胡萝卜山药切条。洋葱,葱姜切丝。 3.我用的冰鲜海蟹,所以一定要焯水,水中放花椒和生姜。...
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07ri2m0q4o2
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干锅排骨 1.一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右 2.取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入...
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奥德菲超越
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干锅香辣虾 1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。 2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,沥干用餐巾纸擦干水分;花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去,热锅冷油,小火,放入花生炸熟沥干盛出。 ...
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15731110371fei
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干锅鸡杂 1.将鸡心切半去淤血,鸡胗打梳子花刀后切片,鸡肝切片,鸡肠鸡腰用醋清洗后适当改刀,全部原料刀工处理完后飞水 2.炒锅上火,放适当底油,放混合辣酱煸炒出香,放葱花、姜片、蒜片一起煸炒,放飞过水的鸡杂,烹料酒,加酱油、胡椒粉、盐、少许白糖...
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cmale1977
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干锅田鸡 1.四只田鸡叫档主去头去四肢,撕去皮.回来之后洗干净 2.用料酒,盐和蚝油腌10分钟 3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用 ...
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方与圆之父
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干锅鸡怎样做才好吃
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干锅鸡 1.将童子鸡洗净后剁成块状 2.放入盆中,倒入腌肉料用手将其抓匀 3.放入冷藏室腌制30分钟 4.大葱洗净后...
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干锅萝卜 1.准备所需材料 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出 3.将白萝卜切片,五花肉切薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜苗切段,姜切丝备用 ...
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米Prince
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干锅土豆怎样做才好吃
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干锅土豆 1.土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条 2.青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用 3.热锅油温5成左右(油可以多些,这...
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雷楠楠2013
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干锅海虹 1.海虹二斤,反复冲洗,去掉附着在壳上的污物和连接内部肉质的麻线绳。不要留线头。用盐水浸泡再反复冲洗。 2.姜捣碎,加醋,生抽拌匀。喜辣可加入一个小米椒。 ...
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干锅鸭头 1.主料:鸭头。 2.卤料:猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉。 3.辅料:...
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女女女女女女滴
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干锅仔鸡怎样做才好吃
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干锅仔鸡 1.将生姜和大蒜切片,辣椒切成段,仔鸡宰成小块。 2.将鸡肉冷水入锅,氽水后捞出。 3.起炒锅放油,油热后加入生姜、大蒜、红辣椒爆香。 ...
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dukexiu6
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干锅牛肚怎样做才好吃
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干锅牛肚 1.牛肚切丝(从市场里买的熟制品) 2.香菇、豆腐皮、洋葱(配料可以自己选择)、生姜切丝备用,大蒜切片,蒜苗切段 3.锅中放油(稍微多点儿),放入八角和花椒炸香后滤掉 ...
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水浅王八多001
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