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青椒炒素鳝如何做好吃
青椒炒素鳝
1.原料图。
<...
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2015-11-29
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青椒炒素鳝
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青椒炒素鳝如何做好吃
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炒素鳝粉 1.鲜香菇用流动的水冲洗干净;(如果是水发香菇请保留泡TuLaoShi.com香菇的水,更好) 2.用剪刀沿香菇边缘将香菇剪成略粗一点儿的丝;(想想鳝鱼段什么样) ...
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青椒素炒杏鲍菇 1.准备杏鲍菇,另外一个已经手撕成条状了。 2.手撕了5分钟的杏鲍菇,其实也不是很慢啦。 3.准备洋葱丁和青椒丁备用。 ...
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糖醋彩椒炒素鳝 1.将彩椒切丝,姜切丝待用 2.将泡发好的香菇,用剪刀由外向内,旋转剪成条状(新鲜香菇也可以) 3.剪好的香菇撕成适宜入口的长度 ...
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Dierdre520
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宫廷素鳝 1.干香菇泡发后,用剪刀沿香菇边缘剪成长条,香菜杆切段,葱姜蒜切末备用 2.香菇丝裹上干淀粉备用 3.锅内热油,油温7-8成热的时候下入香菇丝炸至定型后捞...
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鱼香素鳝如何做好吃
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鱼香素鳝 1.将大褐菇、菜椒、笋切成条,分别装入小碗; 2.将姜、葱、蒜切碎,将总量分成两小碗; 3.锅放水,放油1大匙、盐1小匙,烧开; ...
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儿子好好跟爹混
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新派素鳝糊如何做好吃
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新派素鳝糊 1.板豆腐切成条状,灼一灼水,去掉豆腥味 2.然后滚一滚生粉,下油煎熟 3.然后弄调味水,我用了蠔油,海鲜酱,生抽,砂糖,水一小碗,下锅(www.tulaoshi...
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小姐之言
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素炒鳝丝
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家常菜
素炒鳝丝
素炒鳝丝 主料 香菇150克 茭白100克主料 香菇150克 茭白100克 猪油适量 生抽适量 湿淀粉适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 准备的材料。 香菇用温水泡发。 香菇去蒂,用剪刀沿着香菇剪成长条。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家素炒鳝丝教程,绝对不要错过噢! 蒸鳝段,炒鳝丝 —《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 鳝鱼去骨,切断 2. 一部分放少许盐腌渍,另一部分切丝待用...
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爱心便便当730
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鳝片炒洋葱如何做好吃
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鳝片炒洋葱
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鳝片炒洋葱 1.所有材料,鳝片已经事先片好了,为了使肉更加嫩个,我用料酒,生粉腌制了一会儿。 2.洋葱切片 3.炒锅烧热了再倒入油,炒每个菜最好都这样,...
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zhaosheng1800
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辣炒鳝片如何做好吃
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辣炒鳝片 1.【准备】 2.买时让卖鱼的已给去骨去内脏的鳝鱼,回家再次的洗净即可 3.水烧开放入鳝鱼,稍烫可去除鳝鱼表皮的粘液(有人说用盐水洗也可去粘液,我认为还是焯烫去的又快又...
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乐观的狩猎王子
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清炒鳝丝如何做好吃
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清炒鳝丝 1.鳝丝300克去肠血洗净,改刀成寸段,焯水10秒钟捞出沥干水分 Tulaoshi.com 2.切成末;,一半切片一半切细丝;蒜头6个,一半拍碎一半切成末;将生抽1.5茶匙、老抽1/2茶匙、高汤1/2汤匙、料酒1/2汤匙、精盐1/2茶匙、白砂糖1茶匙、鸡精1/2茶匙、淀粉适量调成芡...
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976385047
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鳝丝炒韭黄如何做好吃
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鳝丝炒韭黄 1.食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜 2.韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝 3.黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净 ...
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尖椒炒鳝片如何做好吃
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尖椒炒鳝片 1.黄鳝切段,用热水稍微烫,尖椒切段,蒜拍好切碎备用。 2.热锅下油,煸香姜蒜,滑炒鳝片待鳝片表面颜色变深,盛出。 (图老师整理) 3.热锅,加入蒜茸炒...
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洋葱炒鳝丝 1.鳝丝放入清水中浸泡约10分钟,切成细长的丝,洋葱洗净切丝。 2tulaoshi.锅中放入油,烧至五成热后倒入鳝丝,不停地翻炒以防糊锅。再倒入洋葱丝。 3.将...
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洋葱炒鳝段如何做好吃
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洋葱炒鳝段 1.备鳝鱼,洋葱,青蒜叶,蒜头,酱油。 2.鳝段用温水洗净粘液,再冲洗干洗沥水备用。 3.热锅加油,加入蒜头及适量洋葱爆香。 ...
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洋葱茭白炒鳝丝 1.材料:茭白、洋葱 图老师 2.鳝丝(已去内脏洗净) 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...
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紫檀专营2000
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鼓椒炒鳝片如何做好吃
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鼓椒炒鳝片 1.所有材料准备好,清洗净,京葱忘放一起了。 2.所有材料准备好,清洗净。 3.起锅注入水,放入一些姜烧开 ...
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青椒素肉丝面 1.素肉丝泡发后挤干净水分 2.姜切末,尖椒切丝 3.炒锅烧热后倒入一些植物油,煸香姜末,放入素肉丝翻炒 ...
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本帮炒鳝糊 1.请摊主划好鳝丝回家洗净,切成约5cm长短,姜切丝、葱切末 2.料酒、生粉、盐、生抽、老抽一起进鳝丝盘里拌匀 3.滑锅热油先下姜丝 ...
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青椒炒牛肚 1.将牛肚切丝,青红椒切丝洗净 2.锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒 3.然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成 青椒炒牛肚 ...
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青椒炒豆腐 1.将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。 2.青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。 3.锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒...
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