1.将肉泥用胡椒粉.盐.鸡精.生粉.料酒.蚝油.腌制10分钟
2.苦瓜去瓤.切成两厘米左右的小段.焯水.待用
3.将腌好的肉泥塞进苦瓜段中
4.起热油锅.开中火.放入苦瓜.煎至两面成金黄色即...[ 查看全文 ]