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砂锅鱼头豆腐煲
1.鱼头去鳞、去鳃以及头上的大鳍,洗净,拭干,对开成两半
2.接下来我们要用少许的生粉,抹在鱼头上面,微微撒一点,用手涂抹均匀即可。目的是一会炸鱼头的时候容易定型
3.现在我们要把豆腐切成正方形的厚块
...
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2015-11-29
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