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鱼香黄鳝如何做好吃
鱼香黄鳝如何做好吃
鱼香黄鳝
1.黄鳝洗净备用;
<...
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2015-11-29
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鱼香黄鳝
菜谱
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菜的做法
鱼香黄鳝如何做好吃
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香爆黄鳝如何做好吃
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香爆黄鳝
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香爆黄鳝 1.将处理好的黄鳝洗净,切段 2.将辣椒,葱姜蒜切好 3.热锅,倒入比平时炒菜多一倍tulaoShi.com的油 ...
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豆豉香焗黄鳝如何做好吃
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菜谱
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豆豉香焗黄鳝 1.先把事先宰杀好的黄鳝砍成段,然后毎一厘米左右拍刀(注意不要拍断)。 2.料头依次改刀切好备用。 3.热锅下油先把料头煸香,倒入鳝段煎至...
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爆炒黄鳝如何做好吃
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爆炒黄鳝
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爆炒黄鳝 1.准备所需食材 2.将黄鳝洗净按各家喜好切段(我家喜欢吃小点的黄鳝片,所以切的也小些) tulaoshi 3.起油锅,放入姜丝爆香 ...
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椰风海韵美食
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红烧黄鳝如何做好吃
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红烧黄鳝
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菜的做法
红烧黄鳝 tulaoshi.com 1.锅内放油,小火,油热后放入蒜瓣,煸炒出香味后加入葱段、姜片翻炒,再放入鳝段炒至变色,加料酒、酱油、糖和少许水,收汁后放入少许鸡精拌匀即可出锅 红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 ...
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阑珊雨打芭蕉夜
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爆炒红椒黄鳝如何做好吃
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爆炒红椒黄鳝
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爆炒红椒黄鳝 1.准备好材料 2.鳝鱼洗好 3.把鳝鱼切块 4.锅内放油,把鳝...
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go飞羽快乐
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盘龙黄鳝如何做好吃
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盘龙黄鳝
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菜的做法
盘龙黄鳝 1.在老家重庆买的土黄鳝,用开水先把黄鳝烫死,去除黄鳝的黏液,为了自己吃的放心,最好还是去掉黄鳝的内脏。(现在餐馆为省事,一般都不去内脏,为的是煎制时黄鳝能自然盘龙) 2.把干辣椒、姜、蒜切好备用。(干辣椒切之前最好...
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cnblue最棒
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蒜爆黄鳝如何做好吃
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蒜爆黄鳝
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蒜爆黄鳝 1.准备食材,黄鳝菜场里宰杀好,用开水冲泡,洗去表面滑滑的黏液. 2.再拍一个大蒜头,剥皮洗干净。 3.青椒半个切块,生姜切片。葱也洗干净待用...
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双鱼红歌
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血片黄鳝如何做好吃
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血片黄鳝
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血片黄鳝 1.1、黄鳝宰杀后切成斜片,不要清洗,www.Tulaoshi.com连血一块烹调,这是为了保持黄鳝的鲜美,也是做血片黄鳝的关键。 2.2、把蒜苔洗净切成段。 3.3、把...
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zhu弟
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白汁黄鳝如何做好吃
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白汁黄鳝
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白汁黄鳝 1.准备好材料。 2.黄鳝去头、去内脏。 3.剪成4CM左右的小段。 ...
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青蒜炒黄鳝如何做好吃
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青蒜炒黄鳝
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青蒜炒黄鳝 1.黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死,然后清理净内脏。 2.清理好的黄鳝放案板上切成小段。 3.蒜苗洗净切小段,姜蒜切丝,准备一匙豆瓣酱和少许花椒...
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横竖都是二nice
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鱼香凤爪如何做好吃
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鱼香凤爪
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鱼香凤爪 1.将凤爪破半,洗净用厨房纸吸干水,炸至浅黄色,炸时应盖盖子,留一条缝,不盖盖子很容易被飞溅的油星烫伤; 2.将姜葱蒜切粒,1/3留用在做好的菜上面,1/3用来兑碗汁,1/3用来炝锅,辣椒切成斜段; ...
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李晓腾0306
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鱼香扁豆如何做好吃
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鱼香扁豆
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鱼香扁豆 1.扁豆1斤、葱姜蒜、红辣椒。 2.把扁豆摘洗干净,姜蒜切片、葱和红辣椒切丝。 3.兑鱼香汁:碗中加入醋2羹匙、料酒2羹匙、生抽1羹匙、白糖1.5羹...
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鱼香鸡蛋如何做好吃
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鱼香鸡蛋 1.青红尖椒切片,葱姜蒜切末。 2.黑木耳泡发后摘洗干净,撕成小朵,用开水焯一下,挤掉水分。鸡蛋三个打散,加少许料酒和一点点盐。 3.调碗汁:...
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防空利剑2008
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鱼香苦瓜如何做好吃
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鱼香苦瓜
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鱼香苦瓜 1.苦瓜洗净,焯水,过冷备用 2.炒锅入油,1大勺辣豆瓣,1小勺醋,1小勺白糖,两大勺水,小火翻炒均匀,倒入苦瓜,翻炒一会,勾芡出锅 鸡蛋炒苦瓜 1.苦瓜...
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鱼香猪肝如何做好吃
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鱼香猪肝
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鱼香猪肝 1.猪肝撕掉血筋,洗干净,切成6分宽,5cm长,1分厚的片 2.放碗中,加入料酒、盐少许拌和,撒上干淀粉拌匀 3.锅烧热,下油,烧至五成热,推入猪肝,然后用筷子拌散,至断红,...
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茗果美妆87
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鱼香豇豆如何做好吃
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鱼香豇豆
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鱼香豇豆 1.豇豆用淡盐水浸泡,冲洗干净,择去两头,从当中切一刀。锅里烧开半锅水,放一小勺盐,滴两滴食用油 tulaoShi.com 2.把豇豆放入焯水大约两分钟 3.焯好水的豇豆捞出,立即泡在冰水中降...
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古交飞儿
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鱼香菠菜如何做好吃
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鱼香菠菜 1.将菠菜清洗干净,装入盘中待用。 2.热锅放少许油烧热,放入菠菜翻炒。 3.将菠菜炒至断生,离火待用。 4...
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安心晓希
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鱼香鸡杂如何做好吃
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鱼香鸡杂 1.将鸡心、鸡肝、鸡肫切片,除净血腥味后沥干 2.生抽、盐、水、白糖、桂皮粉、鱼露、鸡粉调匀成调味汁 3.将鸡杂放入调味汁里拌匀,上锅蒸10分钟 ...
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鱼香丝瓜如何做好吃
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鱼香丝瓜 1.丝瓜去皮,切菱形块 2.泡椒切小圈,姜切碎 3.哥哥从重庆带回的郫县豆瓣酱,比较正宗 ...
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qwar930517
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鱼香豆角如何做好吃
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鱼香豆角 1.豆角洗净tulaoshi.com,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末 2.锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段 3.炒出香味,倒入豆角丝炒一...
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go痴心恋人
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