1.鸡肉剁小块,放姜粉、料酒、生抽腌制10分钟,豆豉用开水泡着
2.青椒、茄子、小米椒、豆干切小块,葱取葱白部分
3.锅中放适量油,将鸡块放入煸炒,水分炒出来,盛出
4.豆豉捞出,泡的...[ 查看全文 ]