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豆豉咸鱼怎样做才好吃
豆豉咸鱼
1.买回来的咸鱼切3cmX5cm左右的条,泡清水>12h,尽可能把盐分泡出,控干水
2.豆豉过水,洗去浮土,控干水
3.葱切末,姜切薄片
4.热油锅,油温3成热下姜片,煸出香味
...
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2015-11-29
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