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黑麦葛缕子法棍怎样做才好吃
黑麦葛缕子法棍
1.在一个大容器中混合温水、盐、酵母和葛缕子,酵母不需要完全溶解。
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2015-11-29
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金帝空格
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意大利熏火腿黑麦法棍 1.混合面粉和冰水,搅拌成团,手揉就可以 2.冰箱冷藏浸泡过夜,8到12小时 3.加入意大利熏火腿,盐和天然酵种,用KA勾型头第2或3档揉至面团基本均匀,大概3到4分...
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苋菜槐花法棍面包 1.高粉350克、盐3克、苋菜榨出的汁260克、酵母粉4克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大,分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟 2.再次排气,压扁包入槐花 ...
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番茄奶酪烤法棍怎样做才好吃
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番茄奶酪烤法棍 1.黄油提前从冰箱中拿出,室温软化后备用(不要加热成液体)。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。番茄、奶酪片切小丁大蒜用压蒜器压成泥,或用刀切成碎末 2.将蒜泥,法香末和黄油混合在一起,放入盐搅拌均匀,抹在面包片上。烤盘铺上锡纸,将面包...
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superhank
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蒜香海苔烤法棍怎样做才好吃
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蒜香海苔烤法棍 1.大蒜切末,黄油放室温软化,香葱切末 2.把蒜末、香葱末放入软化好的黄油中,加一点点盐(黄油本身有点点盐份了,所以不用加太多)把法棍用面包刀斜切成2CM厚的片片 ...
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盐山小港哥
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黑麦发糕 1.把黑麦面粉、中筋面粉、糖混合,用温水兑开酵母粉 2.将水和混合面粉混合拌匀,成厚糊状,加入油 3.放在温暖处发酵,发至两倍大 ...
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墨染江山骄子
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蒸葛粑 1.腊五花肉切成小丁放入盆中 2.加入姜蒜末、香葱末、青红辣椒碎和熟米饭 3.加入葛粉 ...
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黑麦脆面包 1.混合所有原料成为很粘的泥状,盖保鲜膜,室温(24C)发酵3小时至非常膨胀 2.分2份,分别放在2个铺烘焙纸的大烤盘上,纸上要抹油防粘 3.表面...
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23694864
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黑麦开花馒头 1.温水化开酵母粉,再将所有材料(除黄油外)丢到面包机,选“发面团”搅拌30分钟(20分钟后,面包机会停止动作,重新启动再搅拌十分钟) 2.放入黄油继续搅拌20分钟(也是先“发面团”程序即可) ...
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法棍怎么做好吃 法棍的做法教程
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1. 将中种材料搅拌搓成一个均匀没有粉粒的面团,凉水先保留15ml,等面团搅拌成团后再慢慢加入。揉至表面光滑,滚圆,收口朝下放在盆里发酵。 2. 发酵1.5-2倍大 3. 除了黄油,把主面团材料搅拌均匀,凉水保留30ml,等面团成行后慢慢加入水。揉至光滑,把黄油切小块,最后再放进去揉,搓揉均匀。 4. 出现薄膜 就可以了 ...
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ZelosM
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初次试做法棍 1.高筋面粉,低筋面粉,干酵母,水和盐放入大盆子里,将面团揉至表面光滑不黏手。 2.盖上保鲜膜或纱布,放在温暖潮湿的地方(如:微波炉里放两杯热水)让面团发酵1个小时左右至2倍大。 ...
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东欧土豆黑麦面包 1.首先将土豆洗净,连皮一起裹上保鲜膜 2.把土豆放入微波炉中,用高火加热6分钟 3.取出土豆,土豆非常烫,一定要带隔热手套哦!切记!...
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法棍法包 1.把材料全倒入面包机揉至扩展阶段 2.放温暖的地方发酵至两倍大 3.发酵好的面条取出擀出空气,分成三份,分别擀平。如果做法棍则进行一次三叠后卷起成长长的棍形(若想中间...
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流莹失光
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杨振宁
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小诺米A火山
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