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1.分三次将糖加入蛋白里,打发至干性发泡
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2015-11-29
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巧克力汤圆 1.将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟 2.巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。(红糖的用量可酌情掌握,如果是纯度较高的黑巧克力可多加些红糖,如果巧克力本身已经很甜可不加红糖) ...
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下页梦断夕阳下
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巧克力树叶 1.准备好用的树叶,清洗干净,用厨房纸吸干表面的水份。我用的是在家属门口的桂花树叶,这样的树叶纹路清晰,做出来效果很好,当然,你也可以选择自己喜欢的其他树叶,只要纹路清晰的就可以 2.巧克力放较深的盘子中。我用的是...
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宇Son同在
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巧克力火锅怎样做才好吃
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夏末如初恋一人
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巧克力冰淇淋怎样做才好吃
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夹心巧克力包 1.准备材料。 2.黑燕麦和面粉倒入盆中。 3.鸡蛋打入面粉中,发酵粉溶于温水中。 ...
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杏仁巧克力棒 1.黄油软化后,把糖粉倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀(这款饼干不需要打发黄油,所以不需搅打太久) 2.分次加入鸡蛋(至少分两次) 3.加入鸡蛋后继...
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巧克力大土司 1.先做烫种:将80g巧克力压碎溶于250g沸水中(可以再加热1分钟),再拌入40g高粉,混合均匀后放凉 2.再加进460g高粉、120g水、5g快速酵母粉、20g白糖、20g无盐黄油、5g盐,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大 ...
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瑞士巧克力火锅 1.将鲜奶油倒入瑞士锅内煮至沸腾 2.放入巧克力 3.融化成巧克力酱 4.加入甜酒 ...
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