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1.酵母用温水充分混合;
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2015-11-29
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Pizza 1.将面粉,水,糖,盐,酵母粉混合,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大;也可用面包机用发面档完成 2.白蘑菇切薄片,青/红柿子茭切细丝 3.将发好的面擀成一个大薄片,垫烘焙纸,入烤盘;(我...
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土耳其Pizza怎样做才好吃
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土耳其Pizza 1.洋葱切丁,于肉末,剁椒,1勺西芹,番茄沙司混合均匀。加入几滴橄榄油,盐,胡椒和辣椒粉,静置30分钟。 2.今天中午时间不多,图快捷,直接买的薄饼,30厘米直径左右大小。如果没有,做法见小贴士。 ...
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花边荷叶夹 1.用温水将干酵母充分溶解 2.弄几片洗净的菠菜叶放料理机,倒入酵母水,打成菠菜汁 3.在菠菜汁中慢慢加入面粉。 ...
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花边鸡蛋煎饼怎样做才好吃
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热情的噜啦啦1
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意大利传统Pizza 1.干料(面粉酵母和盐)冷藏降温。加入冰水和橄榄油迅速揉十几分钟,成团后分割成100g一个的面团,放入烤盘加盖保鲜膜,移入冰箱过夜。或者可以用内抹油的保鲜袋逐个封好。面团可以存放1-3日。我用了一半的份量做了五个面团。使用前拿出拍平回温2小时。手粉最好选用粗粒玉米粉或粗粒硬麦粉。 ...
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瑞丽芳香
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血月★残狼
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烤肉花边披萨怎样做才好吃
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烤肉花边披萨 1.准备好面粉,糖,盐和油。 2.混合所有原料,再加水拌成雪花状。 3.揉成光滑的面团,放温暖处发酵。 ...
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cai289335719
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烤鳗PIZZA 1.把制作饼底的所有配料揉成面团,多揉几次,揉到面团变得十分筋道,拉开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜,即达到扩展阶段。把面团用擀面仗擀成8寸圆饼,放入PIZZA盘中,放在密闭保湿的环境下,发酵到变成1.5-2倍大 2.面团发酵的时候,把蔬菜粒...
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QQ1549717002
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韭菜鲜肉花边盒子 1.面粉加一点点盐、沸水和成烫面团。 2.肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。 3.韭菜切成细末。 ...
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脆皮烤鸭 1.鸭子洗净,稍稍晾干水分后,放入较大的容器中,加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒,以及葱姜一起拌匀,加盖保鲜膜,放入冰箱过一夜 2.鸭子腌制上色后,放置在阴凉的地方,自然晾干汁水,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,做成脆皮水,用刷...
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培根烤肠PIZZA 1.现成的PIZZA饼底是个好东东,适合懒人和不怎么擅于和面发面的MM,一般的烘焙店均有售。买几个放在冰箱里,想吃时提前拿出来解冻,不过味道肯定比现做的差了点。 2.培根切成小块,烤肠切薄片,熟牛肉切成小丁。这些东西都...
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脆皮烧肉 1.将所有的调味料放入碗里,搅匀 2.五花肉洗净,刮干净猪毛,沥干水;在瘦肉一边切几刀以便入味均匀 3.将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上,尽量涂入切开的肉缝里 ...
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方便面Pizza怎样做才好吃
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方便面Pizza 1.将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用 2.锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出 3.将洗净的菠菜也放到沸...
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脆皮春卷 1.准备好食材,春卷皮,菜场和超市有卖,淘宝上也有。 2.土豆去皮切成片放蒸锅内隔水蒸熟。 3.蒸好的土豆压成泥,加入白糖调味。 ...
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脆皮香蕉怎样做才好吃
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脆皮香蕉 1.原料图:面粉,鸡蛋,香蕉。 2.面粉放入碗里,打入鸡蛋。 3.加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。 ...
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脆皮腊鸭怎样做才好吃
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脆皮腊鸭 1.将鸭子处理干净,大盐加花椒上干锅炒热,放凉后均匀抹在鸭子上,放容器中腌1个星期左右 2.完后取出挂阴凉通风处将表皮吹干,大约1个星期左右上熏锅熏至表皮金黄,取出后继续挂干,食用时上锅蒸熟,放凉后改刀切片即可 腊八粥 ...
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麻辣香肠 1.干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。 2.花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。 3.姜粉,姜晒干磨成粉。 ...
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香肠包 1.南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。 2.南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。 3.面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡...
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香肠吃法怎样做才好吃
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香肠吃法 1.猪肉洗净,晾干水分,切成肉丁儿。加花椒粉、姜粉、八角粉、白糖、料酒、辣椒粉、胡椒粉、植物油,适量盐、少许味精,拌匀腌制1-2天。 2.猪小肠一付,摘掉外面的猪油,刮去里面的油,用白醋、碱面分别浸泡、揉搓,去除腥味,...
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