1.将面粉,水,糖,盐,酵母粉混合,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大;也可用面包机用发面档完成
2.白蘑菇切薄片,青/红柿子茭切细丝
3.将发好的面擀成一个大薄片,垫烘焙纸,入烤盘;(我用的大约是30*40厘米的长方型铝箔盘)