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1.准备好原料:祖名臭豆腐一盒,一般2个人吃差不多了。
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2015-11-29
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油炸臭豆腐 1.将豆腐切成1~1.5厘米厚的小方块(不要切得太薄,那样炸好后太干) 2.将切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一会 3.取一容器将两块臭豆腐放入...
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红烧臭豆腐 1.臭豆腐 杂菜(青豆、胡萝卜、玉米) 2.臭豆腐洗净沥干,杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)洗净 3.起油锅加热 ...
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臭豆腐春卷 1.臭豆腐洗干净,用不锈钢茶匙捣碎 2.香菜洗干净,切成细末 3.取不锈钢盆,放入臭豆腐碎、香菜末、素XO酱、麻油、蘑菇精、盐拌匀,成馅料 ...
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臭豆腐炒饭 1.剩米饭加少许油打散拌匀 2.红尖椒、洋葱洗净切成丁,香菜洗净摘去老叶切碎,牛肉切丁,臭豆腐切丁 (图老师整理) 3.锅中加入适量的油,待油烧热后,加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、...
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