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醋溜丝瓜怎样做才好吃

醋溜丝瓜

丝瓜皮蛋豆腐汤的做法[图]

1.丝瓜切片(这个丝瓜很嫩,不用去皮。老的话,还是勤快点去皮哦),干辣椒剪成小段,蒜剁碎

2.热锅放油,蒜末爆香,加入辣椒碎(我当时脑子晕了,忘了放,后来才放的),放入丝瓜片,翻炒一分钟,加白砂糖和少许醋

3.大火快炒至丝瓜软,有透明状,加入盐,蘑菇精,还有醋(这个醋比上一次要多一点),翻炒均匀后出锅

丝瓜皮蛋豆腐汤...[ 查看全文 ]

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