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八珍扣鱼翅怎样做才好吃

八珍扣鱼翅

桂花鱼翅的做法[图]

1.鸡柳切丝,用少许蛋白和生粉拌腌10分钟,过温油至肉色变白盛出备用

2.香菇泡軟切丝

3.蒸熟的火腿切细丝,熟冬笋切丝,金针菇切5公分长度

4.鱼翅先用冷水加葱姜少许煮一次后,改用鸡汤一杯...[ 查看全文 ]

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