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醉酒椒麻口水鸡翅怎样做才好吃

醉酒椒麻口水鸡翅

醉酒椒麻口水鸡翅的做法[图]

1.鸡翅洗净,在鸡翅正反面划2刀。飞水后,锅中倒入清水,姜片,葱段,大料,料酒,盐,下入鸡翅煮约20分钟至熟

2.把干料准备好,其中有:大料,桂皮,麻椒,花椒,茴香,丁香,香叶

3.锅中倒入适量的油,小火下入干料,慢慢煎出香味

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