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2015-11-29
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手撕蒜薹 1.蒜薹摘去老梗,从中间掰断,洗净,太长不容易撕;蒜瓣剁成蒜蓉备用 2.锅中水烧开,放入蒜薹,焯半分钟即可。焯时间太久,口感就不会那么脆,而且颜色也会不好看,焯一下可以去掉蒜薹的一部分辛辣味道,吃起来清新爽口。生蒜薹...
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手撕鸡怎样做才好吃
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手撕茄子怎样做才好吃
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手撕盐焗鸡怎样做才好吃
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手撕蒜蓉茄 1.茄子洗净,根部用刀切上几刀(方便蒸熟),上蒸锅蒸15分左右,熟后凉凉,用手撕成细条,装盘备用 2.蒜去皮,拍碎、切成蓉,芫芜切碎,装在碗中 ...
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清蒸手撕茄子怎样做才好吃
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清蒸手撕茄子 1.茄子洗净,去蒂和尾部,切成小段 2.蒜切成末,取一小碗,放入剁椒1勺、生抽1小勺和色拉油1小勺和蒜。用保鲜膜封一下 3.电饭锅下层煮饭,上层蒸格放入茄子和调料碗,按...
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凉拌手撕面筋 1.水面筋洗净用手撕成小块 2.红椒切小块、蒜瓣切粒、葱切葱花 3.黄瓜稍稍刨皮,切成段,然后再拍扁成小块 ...
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葱花手撕饼 1.葱花手撕饼食材---面粉。 2.面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发。 3.小葱葱花切好备用。 ...
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凉拌手撕茄条怎样做才好吃
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凉拌手撕茄条 1.茄子切片,用食盐、白醋水浸泡十分钟。 2.将浸泡好的茄子挤干水份,再对半切开,有皮的一面全部朝上面摆在碟内。 3.锅内烧开水,将茄子隔...
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手撕蒜苗拌虾米 1.准备蒜苗、虾米、蒜。 2.蒜苗洗净,入锅开水焯烫1分钟。 3.捞出放冷开水冲凉,入碗中。 ...
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凉拌手撕平菇 1.平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小 2.青红椒洗净,切丝 3.锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用...
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