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1.干豆腐切成粗丝备用
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2015-11-29
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水煮干豆腐 1.干豆腐放入加了一勺盐的水里焯一下,水开后煮3、4分钟,捞出来过凉水切1cm宽的条待用 2.干辣椒剪小段、葱切斜片、姜切片、蒜2颗切片,3、4颗压蒜泥待用 3.锅里放油,转...
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榨菜豆干炒肉丝 1.原料图 2.豆干切丝待用 3.榨菜洗净切丝备用。 4.猪肉...
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干锅脆豆腐 1.将以上食材改刀,把改好刀的豆腐放入热水中焯烫一分钟备用 2.五花肉切薄片,倒入没放油的锅中煸炒出油,然后加入辣椒和葱姜蒜和豆瓣酱煸香 3.把脆皮豆腐倒入同炒片刻,...
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豆腐干烧肉 1.主要材料图。 2.将猪肉、草果、白芷和肉桂放入砂锅,加入清水煮半小时。 3.放入豆腐干和土豆煮10分钟。 ...
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自制豆腐干 1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的 2.豆腐一个切成两个 3.锅内放水加入八角 ...
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凉拌干豆腐丝 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝 2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出 3.将烫过的干豆腐丝自然放凉 ...
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干锅豆腐烧 1.处理好各类蔬菜,洗净去蒂 2.豆腐切小块,蔬菜切成大丁 3.煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用 ...
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蜜汁豆腐干 1.准备的材料。 2.锅中加水放入豆腐干、桂皮和八角,大火烧开。 3.倒入老抽。 ...
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卤豆腐干 1.油豆腐放电压电锅里加一碗凉水、老抽、白糖、茴香 2.盖上盖开到煲粥处,大概三十分钟就好了,洒上芝蔴(也可不洒芝蔴,根据自己口味调节)。简单不用费心 葱香酱卤豆腐干 ...
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