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辣椒蒸茄子
1.茄子切成长条。
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2015-11-29
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老干妈辣椒酱蒸茄子 1.茄子洗净,切成自己喜欢的样式。 2.蒜切成米,和老干妈拌在一起,加上少许色拉油,根据自己的口味加盐,然后均匀的浇在茄子面上,隔水蒸20分钟左右就可以了。我个人认为把茄子切成两半,在茄子内面划几刀,这样蒸出来的茄子最美味。 ...
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辣椒炒茄子如何做好吃
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辣椒蒸肠粉
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蒸酿辣椒如何做好吃
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蒸酿辣椒 1.肉剁成肉泥,再剁进香葱,辣椒挖空,。 2.剁好的肉泥和香葱拌进盐,调味鲜,生抽。 3.辣椒挖空,酿进肉泥。 ...
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蒸辣椒盒子如何做好吃
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蒸辣椒盒子 1.备猪肉和香葱,。 2.肉剁成肉泥加香葱,盐,生抽,十三香,胡椒粉,生粉拌匀。 3.青椒数个,切成两半去籽。 ...
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蒸茄子如何做好吃
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蒸茄子
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蒸茄子 1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了 tulaoshi.com 2.上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些 ...
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candylin911a
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烧辣椒擂茄子如何做好吃
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烧辣椒擂茄子 1.茄子切长条,少许盐腌制去味,火上蒸8分钟至熟 2.青椒表面涂上香油,小火烧制,注意,不要让青椒胡掉,出香味,略上色即可 3.制作酱汁:将醋、白糖、生蚝、料酒、鸡粉...
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传说中的小宝啊
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肉末蒸茄子 1.原料图。 2.茄子去皮切片儿,蒜切碎。紫茄子皮含有花青素,平常吃也不皮,不过次买的茄子有点老,直接把皮去掉了,满足一挑剔的味蕾。馅是前一天拌过的,如果是买来新鲜肉馅,炒制前需要量调味儿。 ...
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蒸妑茄子如何做好吃
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蒸妑茄子 1.将长茄子洗净去蒂,纵向对切,再纵向对切成粗条,放入盘中,也可以整只蒸 2.将切好的茄子放入蒸锅蒸软 3.按照自己的口味将所有调料放在一起调成蘸料 ...
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粉蒸茄子 1.五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时 2.茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟,拿出来沥水就不会有黑点 3.将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一...
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干蒸茄子如何做好吃
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干蒸茄子 1.准备健康强壮的茄子两、三条,洗净。胖瘦适中,要不会挑,可以请教一下马大帅他小舅子,彪哥,哈哈。 2.纵向横向切刀,切成1.5公分左右的块,注意,留大概半分公左右,不要切断,不然到时不好夹。 ...
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蒸酿红辣椒 1.红辣椒,猪肉,香葱。 2.备好的肉剁成肉泥,香葱切末,红辣椒数个。 3.加盐,生粉,调味鲜。 ...
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蒜蓉蒸茄子 1.茄子洗净切成细长条。锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右,用筷子一扎能透了即可。取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样 2.将蒜剁成茸后调入陈醋、生抽、香油和适量的盐,搅拌均匀后备用;红辣椒切小圈备用 ...
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虾仁蒸茄子如何做好吃
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虾仁蒸茄子 1.准备好所用原料(茄子洗净切长条放入盐水中浸泡防止养化变黑,虾仁上浆,奶酪,蒜头); 2.茄子控干水份入盘,放入蒜头(切小块),奶酪(切丝),虾仁,少许盐; ...
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酢辣椒蒸扣肉 1.腊五花肉洗净切片,将肉摆放整齐,肉皮朝下摆入碗中,碗边用瘦肉填满空隙,洒上姜蒜末 2.滴入辣椒油、香油、花椒油后,将酢辣椒摆放于肉上 3.将酢辣椒稍稍压实后上锅...
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