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清汆鲅鱼丸怎样做才好吃
清汆鲅鱼丸
1.鲅鱼半条 处理干净
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2015-11-29
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清汆鲅鱼丸怎样做才好吃
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清汆鲅鱼丸如何做好吃
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清汆鲅鱼丸 1.鲅鱼半条 处理干净 2.将鱼肉刮下来 剁碎 3.加入少许猪肉糜及葱姜末 ...
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清汆丸子 1.大里脊肉一块(约六两)。 2.大里脊肉切碎。 3.顺着一个方向剁。 ...
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清汆牛肉怎样做才好吃
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清汆牛肉 1.牛里脊一块,洗净待用; 2.切成薄片,加料酒、小苏打、盐码味,然后再加少许水淀粉上浆,静置半小时; 3.腌酸菜洗净切丝; ...
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清汆丸子
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清汆丸子
清汆丸子 清汆丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)200克辅料:虾米10克,菠菜50克,木耳(水发)25克,鸡蛋清25克调料:大葱5克,姜5克,盐2克,黄酒5克,味精2克,鸡油3克清汆丸子的制作材料: 主料:猪肉(瘦)200克 辅料: 虾米10克,菠菜50克,木耳(水发)25克,鸡蛋清25克 调料: 大葱5克,姜5克,盐2...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的清汆丸子教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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鲅鱼饺怎样做才好吃
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鲅鱼饺
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鲅鱼饺 1.面粉加一个鸡蛋、一点点盐,适量温水揉成光面团,醒发二至三十分钟。 2.鲅鱼肉与五花肉调成的馅。(鲅鱼去皮去骨只留下肉,切成细条,用刀背剁成小碎块,边搅边打散,然后加入五花肉馅,加入葱花) ...
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五粮液散装酒
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红烧鲅鱼怎样做才好吃
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红烧鲅鱼
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红烧鲅鱼 1.鲅鱼2块。 2.将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。 3.锅中油烧热,放入鲅鱼炸至两面金黄。 ...
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wucanwoaini1
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鲅鱼锅贴怎样做才好吃
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鲅鱼锅贴 1.新鲜的大鲅鱼清理干净后,取其尾部,然后沿着鱼骨将其分成2片 2.去骨后再将鱼皮去除 3.将去骨去皮的鲅鱼肉剁成鱼肉泥 ...
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麻辣鲅鱼怎样做才好吃
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麻辣鲅鱼 1.冷冻的鲅鱼先解冻至稍微有些软,不要等完全解冻,然后处理掉内脏,去头去尾,切薄片。 2.抹一层花椒碎,盐,料酒码入盘中,腌制30分钟。葱姜蒜备好。 ...
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暧昧的豹纹
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鲅鱼饺子 1.鲅鱼用刀从尾部贴近脊骨向头部推去,靠近鱼鳍处竖切开;翻过鱼身,片下另一侧鱼肉; 2.去鱼的内脏,洗净鱼身和鱼血,鱼腹处的大刺去掉; 3.鱼...
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水瑾红尘
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鱼丸怎样做才好吃
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鱼丸 1.草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块 2.鱼肉用刀剁成鱼肉糜后将生粉 盐 白胡椒粉 姜汁加入搅拌均匀 3.用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅...
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酱焖鲅鱼怎样做才好吃
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酱焖鲅鱼 1.鲅鱼洗净,控干水分。 2.切2-3厘米宽的段。 3.平底锅烧热,倒油,将鱼放入煎表面。 ...
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爱︿不值永远』
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茶香熏鲅鱼怎样做才好吃
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茶香熏鲅鱼 1.茶叶放热水泡开,葱切段,大蒜切片,姜切片 2.新鲜鲅鱼放冰箱冷冻至刚刚硬的成度,或已经冷冻的鲅鱼拿到常温下解冻至刚好可以用刀切动的成度,去掉内脏后,洗净,切成0.5cm宽的片,这步比较关键,鱼不能太软的时候切,太软了切不成薄片。 ...
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阿东351
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鲅鱼水饺怎样做才好吃
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鲅鱼水饺 1.鲅鱼彻底洗净,注意腹腔内的黑色物,全部清理干净,顺着大梁骨插刀 2.横片下两片鱼肉,中间鱼排。然后去除两边以及中间的一排刺。鱼皮朝下,用刀子或者汤匙刮下鱼肉。鱼皮以及筋络都扔掉不要。把鱼排上剩余的肉也刮下来。鱼骨全部扔掉 ...
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姜丝煮鲅鱼怎样做才好吃
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姜丝煮鲅鱼 1.鲅鱼去肚洗净。 2.两面斜切几刀后,下盐腌十分钟。 3.姜切丝。 ...
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鲅鱼豆腐饺 1.鲅鱼去骨留肉,要是鱼大一点的话就取鱼中段的肉,将鱼肉剁碎,备用。 2.把豆腐切成片,修成鱼的形状,或是自己喜欢的形状,因为豆腐太软了形状不是很好 ...
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鲅鱼馅饺子 1.新鲜鲅鱼一条 2.取鲅鱼肉,先从边上把鱼片下来,在跨鱼肉。 3.把鱼肉剁成鱼泥 ...
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香煎鲅鱼怎样做才好吃
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香煎鲅鱼 1.将鲅鱼去内脏洗净,切段 2.抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟 3.不沾锅烧热,倒适量油,烧至5成热,下鱼段 ...
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冬瓜汆丸子 1.猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 2.加少许油在锅里,烧热,蒜片、姜片爆香。 3.加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸...
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韭菜鲅鱼饺子怎样做才好吃
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韭菜鲅鱼饺子 1.鲅鱼肉去皮后切成小块,然后剁成鱼蓉备用,姜葱切末用半碗水浸泡备用。 2.把鱼蓉放一大碗里,分次加入姜葱水搅拌均匀后,加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶再加胡椒粉,香油拌匀后,最后加入切成末的韭菜,即成饺子馅。 ...
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