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香芹大蒜烧小黄鱼
1.将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。
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2015-11-29
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干烧小黄鱼 1.小黄鱼去鳞挖腮清干净内脏,可用料酒生姜加少量盐先腌制一下,可以去腥入味,生姜切丝,大蒜切丁,小葱切末,干尖椒剪好备用 2.平底煎锅倒入适量的油,差不多盖住锅底就可以了,大火烧热 ...
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迷恋以成伤b
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烤小黄鱼 1.10条小黄鱼去头洗净,用料酒,姜片放冰箱腌制4小时 2.腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时 3.烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200...
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heart盐山
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油炸小黄鱼 1.用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。 2.捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。 3.再用剪子把鱼腹部位冲开,去掉残留的内脏及鱼腹里的黑膜。 ...
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geor11
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清蒸小黄鱼 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了 清蒸小黄鱼 ...
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颜夕2015
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煎小黄鱼 1.小黄花鱼洗净刮去鱼鳞,取出内脏和鱼鳃 2.调味料:醋、鸡精、生抽、自酿山楂酒、五香粉、葱、蒜、姜 3.蒜切细末 ...
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油煎小黄鱼 1.将黄鱼去除鱼腮,鱼肚里的脏东西,煎掉鱼尾和鱼鳍 2.清洗干净,晾干水分 3.码上少许食盐,等上十分钟左右让盐入味 ...
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红烧小黄鱼 1.切好葱,姜,蒜备用。 2.小黄鱼宰杀好后,加入料酒,少许盐腌制5分钟。 3.腌制好后把面粉均匀地拍在小黄鱼上。 ...
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凉拌小黄鱼段 1.小黄鱼用清水冼两片去内脏和鱼头 2.加盐调清酒腌制半天 3.锅里倒进2斤植物油烧热,再依次放进腌好的鱼块油炸 ...
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华莫林
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香煎小黄鱼 1.把小黄鱼去头,去内脏,冲洗干净,在鱼身划几道口子。用少量盐抹遍小黄鱼,腌制半个小时。姜切丝,豆豉切碎,葱花切段 2.把锅烧热,用姜片擦遍锅底。锅中放油,大火烧热 ...
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干锅小黄鱼 1.小黄鱼先处理干净用少许盐稍腌备用。 2.姜蒜切末、青红椒切碎备用。 3.蒜梗斜切段,葱切丝、香菜少许洗净备用。 ...
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感恩的心111118
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干煎小黄鱼 1.小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小时。用厨房纸擦干鱼身水分。 2.油锅烧热(油略多),入小黄鱼煎炸。 3.煎好一面...
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