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2015-11-29
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干煎小黄鱼 1.小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小时。用厨房纸擦干鱼身水分。 2.油锅烧热(油略多),入小黄鱼煎炸。 3.煎好一面...
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清蒸爆腌小黄鱼 1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天 2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈 3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可 ...
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这就是做好的干炸小黄鱼,非常的香酥可口哦! 1.准备好所需食材。 2.将小黄鱼处理干净内脏和鱼鳃。 3.加入适量盐和料酒腌制入味。 4.鸡蛋中加入淀粉和五香粉,搅拌均匀。 5.将腌好的鱼两面粘满蛋糊。 6.再均匀粘上面包糠。 7.油锅烧热,下入小黄鱼。 8.调中小火...
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