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1.鲫鱼清洗干净,去除腹内筋膜。(我是在买鱼的时候请超市工作人员帮我处理干净的。)切十字花刀,淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。
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2015-11-29
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干烧兔丁 1.兔肉洗净,砍成兔丁,加盐、鸡精、料酒码味10分钟。 2.青椒、芹菜、大葱洗净,切段。 3.老姜、大蒜、干辣椒洗净,切好备用。花椒洗净备用。 ...
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