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1.小鲫鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌20分钟
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2015-11-29
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酥鲫鱼 1.将鲫鱼去鳞和内脏,鱼肚子里贴在鱼肉上面的黑膜一定要去掉,鱼籽可以保留,洗干净再放回到鱼腹中,将鱼控去多余的水分待用 2.将葱、姜、辣椒、花椒、八角、香叶分成两份 ...
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