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2015-11-29
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铁锅炖鱼贴饼子 1.玉米面和小麦面粉各半,再加入一小勺泡打粉 2.混合均匀 3.慢慢倒入热水 ...
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清蒸海杂鱼 1.这些都是刚刚从海里捞起来的野生新鲜鱼,清洗干净, 2.这是刚蒸好的鱼,火猛没有多余的水,如果有我都会倒掉一部分,然后淋上调好的酱油撒上葱花。 ...
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鱼香杂炒 1.冻豆腐、胡萝卜、藕:洗净,切成如图大小的块。其中藕要入开水锅焯2分钟,出国后过冷水,备用 2.干木耳、干黄花菜:提前泡发、洗净,用手撕成均匀大小的块 ...
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干锅鱼杂 1.将豆腐切成小块 2.锅中入水煮开,加入一点盐,把豆腐块放下去焯制片刻捞出 3.接着放入A料的料酒,下入鱼杂煮半熟后捞出 ...
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红烧长江杂鱼怎样做才好吃
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红烧鱼杂 1.鱼头选择活的,把里面的脏物清洗干净,这个卖鱼的可以帮你办到。鱼肚边的鳞去除干净,鱼泡清洗干净 2.全部放入锅中 3.将所有调料,原料全部放入 ...
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小鸡炖蘑菇贴饼子 1.先把做贴饼子的面发上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水和成较软的面团,放在温暖的地方发酵,大约2个小时左右 2.榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根儿,洗净,拧去水分。葱姜蒜切片,锅热油,倒入葱姜蒜,加八角两...
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