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1.将新鲜的带鱼切段,清洗干净。
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2015-11-29
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酸甜排骨 1.排骨、菠萝、冰糖、酱油、盐、葱. 2.排骨洗净,下锅焯水,去除杂质。用料酒,盐,生抽腌制一小时,菠萝切丁. 3.锅里放入冰糖化成糖浆. ...
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酸甜豆腐 1.豆腐过一下清水,静放让它里面水分流出.一块豆腐分成四块,鸡蛋敲碗里蛋黄淡清搅拌均匀. 把豆腐块几面都粘上蛋液,再裹上面粉. 2.锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸. ...
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酸甜萝卜 1.把白萝卜分两面切成片,但每片不要切断! 2.先用盐腌30分钟,然后把腌出来的水倒掉,再用醋、和糖进行腌制,最后把辣椒粉均匀的涂在萝卜上,喜欢蒜的放些蒜,就OK了! ...
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andrew1013
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烧烤带鱼 1.带鱼宰杀好后洗净切断。 2.切好葱,姜,蒜,辣椒。 3.带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。 ...
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煎带鱼 1.带鱼剪成断,抽去肚子里的肠(这一步卖家代劳了),洗净,沥干水 2.姜切片,蒜拍成小块加白酒、少许盐一起腌带鱼10分钟 3.取一大碗,里面放面粉...
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焖带鱼 1.热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段 2.每面各煎两分钟 3.淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐 ...
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酸甜带鱼 1.带鱼洗净后加入盐、白胡椒粉、柠檬汁,腌制半小时 2.腌好后给每片带鱼都均匀的沾满一层面粉 3.煎炸:油热放入带鱼,小火,中途不要翻动,等看到带鱼的边缘发黄tulaoShi.com了才可以...
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