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油焖豆腐肉丸怎样做才好吃
油焖豆腐肉丸
1.备肉泥和葱末。
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2015-11-29
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油焖豆腐肉丸
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米豆腐肉丸汤 1.五花肉适量,手工剁成肉沫后待用(也可去超市买现成的肉沫,只是我喜欢自己的剁的) 2.胡萝卜半根,葱一根,生姜少量,全部剁成沫。 3.米...
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豆腐肉饼怎样做才好吃
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豆腐肉饼
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豆腐肉饼 1.将豆腐压碎成泥,用纱布挤净水分.牛肉控净血水细细的剁成泥 2.混合豆腐牛肉和所有的调料 3.做成小圆饼.煎锅中放植物油摆上小饼.小火两面各煎3...
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豆腐肉末
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豆腐肉末 1.准备食材 2.豆腐切成粒状,小火慢慢煎。这一步是这道菜的重头戏。(锅里煎,这个时候可以去做别的事情) 3.煎成表皮这样就行了,这道程序去除了...
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豆腐肉末蒸 1.猪肉馅加少量糖和适量盐按顺时针方向搅拌,把肉馅儿里面的筋都搅到筷子上 2.三颗荸荠,生姜剁成末,豆腐捏碎(好容易捏的,一碰就碎鸟)加到肉馅里搅拌均匀 3.打一颗鸡...
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豆腐肉末饼
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豆腐肉末饼 1.内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。 2.切好葱,姜,蒜。 3.猪肉打成末备用。 ...
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油焖豆角 1.洗净豆角500g、猪肉100g、葱姜 2.把猪肉切片。 3.葱姜切片。 ...
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油焖笋尖 1.笋尖事先处理好,稍改下刀~ 2.五花肉切小块过油炸一下~ 3.加入笋尖一起翻炒~ 4.入味后加高汤烧...
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油焖冬笋 1.冬笋剥去外皮切成滚刀块,胡萝卜去皮切成滚刀块,青椒也切成滚刀块 2.葱蒜切片 3.锅内加水,放1/2茶匙盐大火烧开,再把冬笋放入炒烫5分钟捞出 ...
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油焖虾 1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味 2.锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出 ...
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油焖黄鳝 1.食材:洋葱和野生黄鳝。 2.将黄鳝洗净,切块。将洋葱洗净,剥皮,切块。 3.调好芡汁(蒜蓉豉汁酱、生粉、生抽、砂糖、鸡粉和清水)。 ...
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油焖香辣虾 1.虾洗净,减去虾枪和虾须,并挑去虾线。挑虾线时,选择虾的身体第二个关节处,用牙签先刺破表皮,再往下面一点一挑就带出了虾线,然后轻轻挑出即可 2.将处理好的虾加少许料酒腌一会 ...
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油焖茄子 1.准备材料 2.茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块 3.锅中倒油,倒入茄子煸软 4.葱切末,姜切片...
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油焖茭白怎样做才好吃
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油焖香菇 1.水发小香菇、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜片、鸡粉、酱油、蚝油、香油。 2.锅中放适量油下入冰糖炒糖色。 3.冰糖融化后待颜色微黄时下入葱段、...
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油焖竹笋怎样做才好吃
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油焖竹笋 1.所有食材 2.竹笋去壳洗净切块 3.起油锅加热,放入竹笋煸炒 ...
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油焖青虾 1.去掉虾须;虾脚和虾枪。虾枪是从虾眼下部至虾枪根部,斜刀剪去 2.用清水洗净后,用纸将虾擦干 3.锅中放油,油量稍大点,放入葱姜段炒香。再将擦干水分的虾,放入锅中,二...
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