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香煎土豆茄子怎样做才好吃

香煎土豆茄子

茄子炖土豆的做法[图]

1.茄子洗净,用刀子切十字花

2.放在盐水中,浸泡,为了防止茄子浮起,上面压重物

3.猪肉馅剁成肉糜

4.葱姜切丝,放在碗中,用热水冲泡

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