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红焖牛肉土豆如何做好吃
红焖牛肉土豆如何做好吃
红焖牛肉土豆
1.将牛排肉切块,西兰花焯水。
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2015-11-30
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红焖牛肉土豆
菜谱
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红焖牛肉土豆如何做好吃
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红焖牛肉如何做好吃
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红焖牛肉 1.牛肉切块,不要太小,1-1.5厘米的块就行 2.这是基本的调料,待用 3.把水烧开,之后放入牛肉块。煮开之后去掉血沫。捞出肉块,放到小锅中,放...
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香浓红焖牛肉如何做好吃
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香浓红焖牛肉 1.将牛肉飞水捞起,或者用冷水浸泡一晚,目的都是让肉里的血水渗出来。 在美国买的肉据说在宰杀的时候都没有经过放血的,所以有股腥味。听说在英国也是这样的,别的国家就不知道了。所以这一步非常重要! 我用的是冷水浸泡的方法,中途换了一次水。浸泡过后牛肉的颜色就变成像猪肉一样的浅色了。 ...
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红焖牛肉煲如何做好吃
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红焖牛肉煲
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红焖牛肉煲 1.准备好所有的食材,牛肉提前焯烫一下。 2.把牛肉切块,洋葱,土豆,胡萝卜也全部切块备用。 3.炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒。 ...
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红焖牛肉芋头 1.大块牛肉洗净开水烫一下,放入煮锅,加调料:红米酒半碗、酱油两汤匙、姜蒜四五片、丁香八角三四粒、草果一颗、香叶三片、当归一小段、干辣椒三个、白糖盐适量 2.芋头刮皮对半切开,放入锅中,加两饭碗水,开火焖煮 ...
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红焖土豆牛肉如何做好吃
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红焖土豆牛肉 1.将牛肉洗净,切成块儿,放入开水中,加入花雕,生姜焯一遍,随后沥干,待用 2.起油锅,倒入少许食用油,润一下锅,放入适量冰糖,熔化,慢慢变成棕红色后,将待用的牛肉块倒入,翻炒,使牛肉块都均匀着上糖色 ...
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酱焖牛肉小土豆如何做好吃
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酱焖牛肉小土豆 tulaoshi.com 1.将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖,香油和干淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟。花生洗净,用清水浸泡20分钟 2.小土豆洗净不削皮,对半切开(如是大土豆,切成3cm大小的块)。干葱切成片(如用洋葱也切...
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红焖牛肉芋头怎样做才好吃
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见证奇迹传媒
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板栗焖牛肉如何做好吃
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板栗焖牛肉 1.辣椒,大料,花椒,姜片,蒜,洋葱 2.牛肉洗切好 3.锅中炒香配料 ...
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西式土豆焖牛肉
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红焖土豆条如何做好吃
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红焖小土豆 1.先将小土豆用水煮十分钟,剥皮后备用 2.将锅内放油烧热,放入蒜蓉,辣椒酱炒香加适量的水,加入小土豆然后调味。 3.放入盐(少量),鸡精,味精,十三香用小火慢烧,直...
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樱式酥皮罐焖牛肉如何做好吃
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樱式酥皮罐焖牛肉 1.牛腩切乱刀块,洋葱切厚片,大蒜包好皮洗干净 2.以前妈妈炖牛肉的方法是先飞水去血,然后再炖。我不太喜欢这个过程,总觉得用水煮全是血水的牛肉腥臭味非常大,今天我选择用冷水泡,把血水泡出去再炖。这样即省去飞水的过程,炖煮的时候...
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土豆牛肉 1.将牛腩洗净切块,锅内坐水,加入花椒粒,将牛肉投入,水开后加入料酒,煮出浮沫后将牛肉捞出 2.将牛肉用温热水冲净浮沫,控干水备用 3.锅内注油加热,下生姜、大蒜粒、干...
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红焖牛腩 1.牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次水 2.将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用 3.砂锅中倒足够的水,烧到温...
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红焖牛筋 1.将牛筋洗净烫水再用流动水冲干净 2.高压锅做两碗热水,把牛筋倒入加入香料和料酒,盖上盖大火烧开之后改小火焖30分钟以上 3.焖好牛筋之后另起...
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经营寂寞119
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