1.一个鸡骨架剁成小块,蘑菇泡好,洗干净
2.锅里加油烧热,下葱花和姜片,然后把鸡块倒进锅里,反复炒,炒到肉变颜色
3.加酱油,盐,花椒大料,下蘑菇继续炒两分钟
4.添汤,盖上锅盖盖大...[ 查看全文 ]