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1.准备半只小笨鸡,红蘑收拾干净,野生的会有小虫子,需要撕开,弄干净。
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2015-11-28
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小鸡炖红蘑
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东北小鸡炖榛蘑 1.东北棒蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用。粉条用水泡软备用 2.鸡腿斩大件,葱姜切断备用 3.鸡腿用水汆一下 ...
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【图解】小鸡炖榛蘑的做法
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东北小鸡炖榛蘑的做法步骤 1. 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用,粉条用水泡软备用; 2. 鸡腿斩大件,葱、姜切段备用; 3. 鸡腿用水氽一下; 4. 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入鸡腿、花椒、大料,烹入料酒,炒至鸡腿变白; 5. 放入酱油翻炒均匀,倒入清水没过鸡腿,撒少许盐,水开后放入榛蘑煮一会儿; 6. 放入泡好的粉条煮二十至三十分钟即可。 小鸡炖榛蘑的...
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kiss_宝贝ok
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笨鸡炖榛蘑 1.鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅翻炒 2.炒至鸡肉干爽微黄加糖炒一分钟上色 3.调料备好 (www.tulaoshi.com) ...
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小鸡炖蘑菇贴饼子 1.先把做贴饼子的面发上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水和成较软的面团,放在温暖的地方发酵,大约2个小时左右 2.榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根儿,洗净,拧去水分。葱姜蒜切片,锅热油,倒入葱姜蒜,加八角两...
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