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私房黄鳝饭如何做好吃
私房黄鳝饭如何做好吃
私房黄鳝饭
1.米淘洗干净,用水泡30分钟
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2015-11-30
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菜谱
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私房黄鳝饭如何做好吃
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私房黄鳝饭怎样做才好吃
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私房黄鳝饭 1.米淘洗干净,用水泡30分钟 2.黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水,再开肚子,不过貌似有点儿残忍) 3.撕...
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夜风1109
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私房卤肉饭如何做好吃
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私房卤肉饭
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私房卤肉饭 1.将带皮的猪肉(肥2瘦8)手工切成丁块备用,黄/黑豆洗净,提前浸泡2小时,将洋葱、胡萝卜、大头菜洗净切丁,生姜及蒜瓣切蓉备用 2.铁锅烧热,下一点油润锅,将肉丁倒入锅中翻炒,中小火炒至肉角焦香水分收干肥肉丁开始“吐”油 ...
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丶娘娘腔
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爆炒黄鳝如何做好吃
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爆炒黄鳝
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爆炒黄鳝 1.准备所需食材 2.将黄鳝洗净按各家喜好切段(我家喜欢吃小点的黄鳝片,所以切的也小些) tulaoshi 3.起油锅,放入姜丝爆香 ...
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椰风海韵美食
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红烧黄鳝如何做好吃
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红烧黄鳝
菜谱
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菜的做法
红烧黄鳝 tulaoshi.com 1.锅内放油,小火,油热后放入蒜瓣,煸炒出香味后加入葱段、姜片翻炒,再放入鳝段炒至变色,加料酒、酱油、糖和少许水,收汁后放入少许鸡精拌匀即可出锅 红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 ...
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阑珊雨打芭蕉夜
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爆炒红椒黄鳝如何做好吃
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爆炒红椒黄鳝
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爆炒红椒黄鳝 1.准备好材料 2.鳝鱼洗好 3.把鳝鱼切块 4.锅内放油,把鳝...
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go飞羽快乐
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盘龙黄鳝如何做好吃
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盘龙黄鳝
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盘龙黄鳝 1.在老家重庆买的土黄鳝,用开水先把黄鳝烫死,去除黄鳝的黏液,为了自己吃的放心,最好还是去掉黄鳝的内脏。(现在餐馆为省事,一般都不去内脏,为的是煎制时黄鳝能自然盘龙) 2.把干辣椒、姜、蒜切好备用。(干辣椒切之前最好...
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cnblue最棒
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蒜爆黄鳝如何做好吃
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蒜爆黄鳝
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蒜爆黄鳝 1.准备食材,黄鳝菜场里宰杀好,用开水冲泡,洗去表面滑滑的黏液. 2.再拍一个大蒜头,剥皮洗干净。 3.青椒半个切块,生姜切片。葱也洗干净待用...
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双鱼红歌
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大葱爆黄鳝如何做好吃
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大葱爆黄鳝
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大葱爆黄鳝 1.黄鳝叫小贩帮忙杀好,拿回家洗净血水 2.大葱一根,小辣椒,蒜头 3.烧一锅开水放进黄鳝淖一会,再洗掉黄鳝身上的黏液,大葱切段 ...
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hahahehe08
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血片黄鳝如何做好吃
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血片黄鳝
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血片黄鳝 1.1、黄鳝宰杀后切成斜片,不要清洗,www.Tulaoshi.com连血一块烹调,这是为了保持黄鳝的鲜美,也是做血片黄鳝的关键。 2.2、把蒜苔洗净切成段。 3.3、把...
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zhu弟
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鱼香黄鳝如何做好吃
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鱼香黄鳝
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鱼香黄鳝 1.黄鳝洗净备用; 2.切成段,倒入少许料酒腌制; 3.郫县豆瓣酱剁碎; ...
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青蒜炒黄鳝
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青蒜炒黄鳝 1.黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死,然后清理净内脏。 2.清理好的黄鳝放案板上切成小段。 3.蒜苗洗净切小段,姜蒜切丝,准备一匙豆瓣酱和少许花椒...
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横竖都是二nice
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香爆黄鳝
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香爆黄鳝 1.将处理好的黄鳝洗净,切段 2.将辣椒,葱姜蒜切好 3.热锅,倒入比平时炒菜多一倍tulaoShi.com的油 ...
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初明园
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私房卤蛋如何做好吃
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私房卤蛋 1.生鸡蛋带皮凉水下锅煮,水开后关火,闷十分钟 2.把闷好的鸡蛋取出过凉水后剥皮 3.剥好的鸡蛋放入汤锅中 ...
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私房姜汤如何做好吃
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私房姜汤 1.红枣洗净,皮划开;姜切片,桂圆去皮,放入锅中 2.梨去皮切块 3.加水,烧开后转小火,Tulaoshi.Com炖煮40min ...
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321654胡家
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私房豆腐如何做好吃
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私房豆腐
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私房豆腐 1.豆腐切块,过开水,捞出备用 2.葱,姜,蒜,剁碎备用 3.锅内放油烧热,下葱姜蒜,老干妈,火腿丁,炒出红油后,加适量水 ...
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LUYE14
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私房卤鸡如何做好吃
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私房卤鸡
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私房卤鸡 1.柴鸡一只。 2.把鸡剁成寸稍微小左右的块。 3.然后放入清水泡一小时左右,然后用水反复清洗干净。 ...
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qiang00861
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黄鳝海米炖豆腐如何做好吃
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黄鳝海米炖豆腐
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黄鳝海米炖豆腐 1.1、处理好的的黄鳝切碎加盐料酒和生抽腌制。 2.2、海米洗净泡发。 3.3、黄花木耳泡发后切碎。 ...
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香菇挂水
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私房果冻 1.准备原料:果冻粉果汁个人认为选择有果肉的比较好吃哈哈不可以用碳酸饮料! 2.步骤1:把果汁加入锅里加热到沸腾。 www.tulaoshi.com 3.步骤2:取果冻粉适量,倒在容器里备用。 ...
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高富帅帅帅耶
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私房肉夹馍如何做好吃
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私房肉夹馍 1.温水化开酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌至絮状 2.将其和成光洁的面团 3.盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(我开着晾了许久,所以表...
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