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咸肉煮黄鳝如何做好吃
咸肉煮黄鳝如何做好吃
咸肉煮黄鳝
1.黄鳝洗净
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2015-11-30
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
咸肉煮黄鳝如何做好吃
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咸肉煮黄鳝怎样做才好吃
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菜的做法
咸肉煮黄鳝 1.黄鳝洗净 2.咸肉一小块洗净切片 3.黄鳝剪成段,盘在盆里,上面铺咸肉,葱姜蒜,也可放二只辣椒,浇上料酒,鸡精,(因咸肉有咸味故没放盐,...
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爆炒黄鳝如何做好吃
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爆炒黄鳝
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爆炒黄鳝 1.准备所需食材 2.将黄鳝洗净按各家喜好切段(我家喜欢吃小点的黄鳝片,所以切的也小些) tulaoshi 3.起油锅,放入姜丝爆香 ...
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椰风海韵美食
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红烧黄鳝如何做好吃
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红烧黄鳝
菜谱
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红烧黄鳝 tulaoshi.com 1.锅内放油,小火,油热后放入蒜瓣,煸炒出香味后加入葱段、姜片翻炒,再放入鳝段炒至变色,加料酒、酱油、糖和少许水,收汁后放入少许鸡精拌匀即可出锅 红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 ...
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阑珊雨打芭蕉夜
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爆炒红椒黄鳝如何做好吃
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爆炒红椒黄鳝
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爆炒红椒黄鳝 1.准备好材料 2.鳝鱼洗好 3.把鳝鱼切块 4.锅内放油,把鳝...
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go飞羽快乐
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盘龙黄鳝如何做好吃
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盘龙黄鳝
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菜的做法
盘龙黄鳝 1.在老家重庆买的土黄鳝,用开水先把黄鳝烫死,去除黄鳝的黏液,为了自己吃的放心,最好还是去掉黄鳝的内脏。(现在餐馆为省事,一般都不去内脏,为的是煎制时黄鳝能自然盘龙) 2.把干辣椒、姜、蒜切好备用。(干辣椒切之前最好...
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cnblue最棒
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蒜爆黄鳝如何做好吃
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蒜爆黄鳝
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蒜爆黄鳝 1.准备食材,黄鳝菜场里宰杀好,用开水冲泡,洗去表面滑滑的黏液. 2.再拍一个大蒜头,剥皮洗干净。 3.青椒半个切块,生姜切片。葱也洗干净待用...
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双鱼红歌
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大葱爆黄鳝如何做好吃
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大葱爆黄鳝
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菜的做法
大葱爆黄鳝 1.黄鳝叫小贩帮忙杀好,拿回家洗净血水 2.大葱一根,小辣椒,蒜头 3.烧一锅开水放进黄鳝淖一会,再洗掉黄鳝身上的黏液,大葱切段 ...
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hahahehe08
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血片黄鳝如何做好吃
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血片黄鳝
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菜的做法
血片黄鳝 1.1、黄鳝宰杀后切成斜片,不要清洗,www.Tulaoshi.com连血一块烹调,这是为了保持黄鳝的鲜美,也是做血片黄鳝的关键。 2.2、把蒜苔洗净切成段。 3.3、把...
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zhu弟
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私房黄鳝饭如何做好吃
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菜谱
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私房黄鳝饭 1.米淘洗干净,用水泡30分钟 2.黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水,再开肚子,不过貌似有点儿残忍) 3.撕...
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Xxx双双
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紫菜咸肉如何做好吃
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紫菜咸肉 1.先给紫菜来个特写 2.咸肉切薄片 放水中泡一会 去去脏和咸味 3.紫菜切段洗净 ...
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鱼香黄鳝如何做好吃
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鱼香黄鳝
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鱼香黄鳝 1.黄鳝洗净备用; 2.切成段,倒入少许料酒腌制; 3.郫县豆瓣酱剁碎; ...
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想起就请忘记
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白汁黄鳝如何做好吃
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白汁黄鳝 1.准备好材料。 2.黄鳝去头、去内脏。 3.剪成4CM左右的小段。 ...
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京城小伙earth
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青蒜炒黄鳝如何做好吃
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青蒜炒黄鳝
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青蒜炒黄鳝 1.黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死,然后清理净内脏。 2.清理好的黄鳝放案板上切成小段。 3.蒜苗洗净切小段,姜蒜切丝,准备一匙豆瓣酱和少许花椒...
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横竖都是二nice
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香爆黄鳝如何做好吃
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香爆黄鳝
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香爆黄鳝 1.将处理好的黄鳝洗净,切段 2.将辣椒,葱姜蒜切好 3.热锅,倒入比平时炒菜多一倍tulaoShi.com的油 ...
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初明园
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咸肉春笋如何做好吃
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咸肉春笋
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咸肉春笋 1.热油锅,加肉(少了点)。咸肉过肥可先炒下! 2.入切好的春笋片翻炒!后入料酒、糖,可加少许生抽! 3.春笋炒几分钟后加入青红椒,小炒几下,...
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花花姑娘花大钱
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咸肉米粥如何做好吃
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咸肉米粥
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咸肉米粥 1.瘦猪肉切大丁后放1/2汤匙精盐。 2.适量料酒。 3.放入一汤匙油。 4.拌...
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三千星辰落
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咸肉菜饭如何做好吃
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咸肉菜饭
咸肉菜饭的做法
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咸肉菜饭 1.花王菜洗净切断,咸肉洗净切块 2.起油锅 3.放入咸肉煸炒2分钟 4.放入...
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黄鳝海米炖豆腐如何做好吃
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黄鳝海米炖豆腐
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黄鳝海米炖豆腐 1.1、处理好的的黄鳝切碎加盐料酒和生抽腌制。 2.2、海米洗净泡发。 3.3、黄花木耳泡发后切碎。 ...
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香菇挂水
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剁椒蒸黄鳝如何做好吃
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剁椒蒸黄鳝
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菜的做法
剁椒蒸黄鳝 1.先讲青椒洗净,剁小块,用盐腌制10分钟左右,沥干多余的水分备用 2.黄鳝宰杀,拍扁,断成小段。场面太血腥了,不宜传照片,不会杀的可以请菜场卖黄鳝的代劳。自家的也可以去菜场加工,一般付个几块钱加工费。 ...
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黄鳝啫啫煲如何做好吃
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黄鳝啫啫煲
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黄鳝啫啫煲 1.选用细小的新鲜黄鳝去肠洗净血污 2.撒上细盐去除其身上的膜即可 3.姜片、蒜片、胡椒、切好备用 ...
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