1.买的时候在鱼店已经清理过了,回来简单清理一下剩下没弄干净的鱼鳞,洗干净。切葱姜丝。上锅蒸12-15分钟。时间久了鱼吃起来老。口感不好。准备热油,放葱姜,豉油鸡粉,花椒粉少许,搅拌好。出香味关火。淋到蒸好的鱼上。味道非常不错。有宝宝关系,所以不加辣椒。喜欢的可加。
...[ 查看全文 ]