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2015-11-30
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咸鲅鱼蒸茄子
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粉蒸茄子 1.五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时 2.茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟,拿出来沥水就不会有黑点 3.将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一...
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干蒸茄子 1.准备健康强壮的茄子两、三条,洗净。胖瘦适中,要不会挑,可以请教一下马大帅他小舅子,彪哥,哈哈。 2.纵向横向切刀,切成1.5公分左右的块,注意,留大概半分公左右,不要切断,不然到时不好夹。 ...
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