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熏鱼团饭如何做好吃

熏鱼团饭

熏鱼团饭的做法[图]

1.选鲅鱼鱼腰的一段肉~其余部分搅成鱼馅,可以做鱼丸和水饺~

2.切成一指半的厚度,用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上

3.热锅热油,淹好的鲅鱼入锅,单面2分钟,再翻个身,重复两次即可

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