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鱼香茄虾如何做好吃
鱼香茄虾
1.茄子切条,基围虾、肉糜备用
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2015-11-30
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鱼香茄虾
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鱼香虾 1.虾去虾线 2.锅里放油,炒辣酱,再放姜蒜 3.将虾放入锅里翻炒,喷料酒 4.准备一个糖醋汁(盐,味精,糖,醋,...
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鱼香茄薯如何做好吃
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鱼香茄薯 1.茄子洗净去皮,切成约5厘米长、1厘米宽的长条;土豆去皮,切成同茄子一样大小的条 2.在盆中倒入些淀粉,再倒入淀粉量三分之一的面粉,渐渐加入清水搅拌,干稀度为抓起来时顺着手慢慢淌为适度,再加入几滴油拌匀成糊,将茄条倒入糊中抓拌,使茄条...
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鱼香茄饼如何做好吃
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鱼香茄饼 1.泡姜、泡椒、蒜剁碎 2.取嫩茄子中段切成火夹片 3.鸡蛋淀粉一起调匀 ...
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鱼香龟背茄如何做好吃
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鱼香龟背茄 1.茄子去蒂尾切成“乌龟背”;姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎;将白糖、淀粉、醋兑成芡汁 2.将锅置火上放油烧到七成热,放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用 3....
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鱼香茄片如何做好吃
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鱼香茄片 1.茄子洗净去蒂切厚片(约1.5cm) 2.表面打花刀后加入盐和黑胡椒碎拌匀腌制15分钟 3.泡红椒葱姜蒜切末,碗汁调好备用 ...
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鱼香茄盒如何做好吃
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鱼香茄盒
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鱼香茄盒 1.茄子洗净,顶刀切成盒:第一刀深切不切断,第二刀切断; 2.加入少许盐,腌制5到10分钟;(腌过的茄子不吃油,不腌也可以) 3.肉馅中加入酱油、料酒、盐...
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mk24259343
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鱼香茄菇如何做好吃
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鱼香茄菇 1.茄子,杏鲍菇去蒂洗净。蒜拍碎,剁椒切碎。 2.茄子刨去表皮后和杏鲍菇分别斜切成厚片(厚0.8-1cm)。撒适量盐,混合均匀后腌制半小时。 3.油...
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鱼香茄条如何做好吃
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鱼香茄条
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菜的做法
鱼香茄条 1.鱼香茄条原料茄子约300g泡椒10g大蒜生姜和泡辣椒各约12g鸡蛋两个红薯淀粉/木薯淀粉80g猪肉若干葱适量 2.茄子去皮切成大条,2个鸡蛋加入80g淀粉和一小勺盐调成全蛋液。 ...
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742504978
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鱼香茄龙如何做好吃
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鱼香茄龙 1.茄子切蓑衣花刀 2.取一个大碗,加入面粉和粉芡两把,比例1:1,加入一个鸡蛋和一大勺油,醒五分钟,做成脆皮糊后把茄子放里面挂浆。 3.肉末加...
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鱼香茄煲米饭 1.准备食材,将土豆、茄子切成滚刀块,辣椒切成菱形块,大蒜拍成蒜粒,五花肉切成肉糜。 2. 将土豆用油炸成金黄色。 tuLaoShi.com 3.捞出,...
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茄汁虾 1.主辅料: 青虾8只调味料: 油、姜、料酒、辣味番茄沙司。 2.将青虾剪去虾须、虾箭、挑去虾线。 3.依次处理完,备用。 ...
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茄汁琵琶虾如何做好吃
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茄汁琵琶虾 1..大虾去头,剪去虾头,虾须,留虾尾,去虾线,虾背切开连一点 2..处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟 3.调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋...
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香辣酱香茄如何做好吃
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香辣酱香茄 1.葱、蒜、红椒、香菜分别切末 2.茄子洗净、去蒂,正中间划一刀,刷一层油,放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700w微波火力加热2分钟 3.在...
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茄汁黄金虾如何做好吃
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茄汁黄金虾 1.将鲜虾去头、去壳,只留最尾部的虾壳,去除腹部黑线,将背部横片开去除黑线,加入盐、料酒拌匀腌10分钟。鸡蛋打成蛋液,淀粉放入碗中,将蛋液分几次加入,每次都搅打均匀,最后形成用手能轻易地抓起向下流线的状态 2.锅中倒...
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法克就是次奥
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快手茄汁虾如何做好吃
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快手茄汁虾 1.大虾一斤,洗净后加少洗盐、料酒抓匀腌10分钟。沥去多余的水份 2.切少许葱,切成细丝 3.炒锅中放入少许油,1/4勺五香粉、2大勺蕃茄沙司、1...
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茄香鸡块如何做好吃
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茄香鸡块
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茄香鸡块 1.鸡腿切小块。 2.切好的鸡块放入碗中加葱姜、美极鲜和胡椒粉拌匀腌制20分钟。 tulaoshi 3.红椒去籽洗净切块。 ...
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茄汁菊花鱼如何做好吃
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茄汁菊花鱼 1.将黑鱼去骨片下鱼肉 2.把鱼肉切成5厘米的鱼块,在鱼肉块上切形成鱼花样,然后放酒,盐,姜水腌一会,入味 3.在炸前,把切好腌入味的鱼花,均匀的拍上干淀粉 ...
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茄汁香酥鱼如何做好吃
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茄汁香酥鱼 1.马鲛鱼洗净切段,撒少许盐腌一下(一个小时左右)。 2.番茄汁、白砂糖放入碗里备用。 3.锅上火,将腌好的马鲛鱼放入锅里,煎倒两面微黄色关...
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茄汁葡萄鱼如何做好吃
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茄汁葡萄鱼 1.首先,将鱼身两侧的鱼肉切下,刀紧贴着鱼骨,从鱼尾向鱼头片下,尽量片的大一些,保持鱼肉的完整。 2.然后将片好的鱼肉修整形状,把多余的边角切掉,造型像一串葡萄的外形一样。 ...
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茄汁珊瑚鱼如何做好吃
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茄汁珊瑚鱼 1.准备半边草鱼肉,去掉腹部的大刺。 2.从中间一分为二。(如果有足够长的盘子,也可以不用分) 3.取一块鱼肉,以长度切直刀,每条大约5毫米厚度,留着...
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