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蟹煲豆腐
1.将买回来的蟹处理干净。将用刀切开的一面用淀粉沾一下。象封口一样,防止蟹肉和蟹黄流出。
2.在锅里放油,将沾过淀粉一面的蟹竖着放入锅里,煎一下。直到所有蟹块全都煎好。
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2015-11-30
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