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雪菜年糕炒螃蟹如何做好吃

雪菜年糕炒螃蟹

雪菜年糕炒湖蟹的做法[图]

1.年糕片用水冲一下沥水

2.雪菜用清水浸泡一会去除咸味后沥水

3.螃蟹连着草绳蒸熟后去掉绳子去除蟹腮切成大块

4.炒锅入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒片刻后放入螃蟹块同炒

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