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萝卜丝烧蛤蜊如何做好吃

萝卜丝烧蛤蜊

胡萝卜丝烧豆腐的做法[图]

1.蛤蜊在水中静养,让它充分吐净泥沙后洗净备用

2.锅里放水,水沸后放入葱、姜、蛤蜊和料酒,将蛤蜊烫至开口捞出,将蛤蜊的壳去掉一半(纯粹是为了造型美观,其实也可以不用去掉一半壳的)

3.白萝卜切成细丝

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