1.将泡好的干贝撕成丝条、连水一起备用,南瓜去皮去子瓤、切成小条;倒适量水入锅并加少许盐、油;待水沸腾了就下入姜丝、南瓜和干贝,烧开后改小火继续;直到南瓜熟了,再以淀粉液勾芡(用大火快速);最后加鸡粉和盐调味。真的很好吃哦!
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