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豉汁炒竹蛏
1.将竹蛏清洗干净,静养半天,让它吐净泥沙及杂物
2.大蒜剁成蒜泥;豆豉少许待用
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2015-11-30
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跳竹蛏 跳竹蛏是江苏地区汉族传统名菜,属于苏菜系,色若白玉,蛏肉腴滑柔嫩,蛏鼻脆嫩爽口 主料:活鲜大竹蛏1000克。 配料:熟竹笋片150克。调料:绍酒50克,精盐5克,葱段25克,姜末5克,白胡椒粉0.5克,水淀粉25克,芝麻油15 克,熟猪油100克。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天跳竹蛏教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 【曼步厨房】姜葱竹蛏 的做法步骤 1. 准备材料:竹蛏2.5...
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