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油浇茄子如何做好吃
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1.茄子放到蒸锅里蒸到能很容易用筷子戳进的程度
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2015-11-30
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油浇茄子怎样做才好吃
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油浇茄子 1.茄子放到蒸锅里蒸到能很容易用筷子戳进的程度 2.把茄子放到盘子里用筷子扒成条状 3.锅里放油烧热,放进蒜末爆香,放葱花,关火,放进酱油,老...
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油焖茄子 1.准备材料 (图老师整理) 2.茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块 3.锅中倒油,倒入茄子煸软 4.葱切末,姜...
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油闷茄子 1.茄瓜切大滚刀,浸水(中途换水一次) 2.热锅冷油(多放点),下豆瓣酱爆香 3.下茄子翻炒,盖上锅盖,用油闷熟,快熟的时候放盐,糖,鸡精,切片的蒜。装盘 ...
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油淋茄子如何做好吃
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油淋茄子 1.茄子切成长条放淡盐水中泡十分钟沥水捞出挤净水份。 (www.tulaoshi.com) 2.平底锅中放适量油,将茄子煎软。 3.将淀粉、糖、醋、蒜末加适量水拌匀成芡汁...
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油泼茄子如何做好吃
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腐乳浇汁手撕茄子 1.茄子洗净,去蒂,对半切开;上锅蒸熟,以筷子轻松扎穿为好 2.调腐乳汁,把腐乳块和腐乳汁,香油,炒香白芝麻,混合调成酱汁 3.熟透的...
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无油茄子吃法 1.茄子洗净放蒸锅里蒸熟后取出放凉。 2.香菜洗净切段,小红辣椒也切段。 3.蒜剥皮,放入石臼里捣成泥。 ...
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少油腊鸭茄子煲 1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上; 2.将茄子和杏鲍菇切成滚刀块,青椒切成片,其他的花椒,大料,蒜瓣和姜片准备好;; 3.在煲中放...
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无油茄子焖带鱼 1.准备带鱼适量,可请卖家帮助宰杀后切段,洗净沥干 2.加入盐、白酒及胡椒粉适量拌匀后腌制(时间可长一些,我一般是早上腌制,晚上烧) 3.准备茄子一根 ...
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肉酱浇茄子 肉馅 味事达酱油 砂糖 油 麻油 生粉 蒜茄子洗干净切段浸水半个小时左右后隔水清蒸至软身,蒜切碎。少许油烧热,下蒜粒炸出香味后放入肉末爆炒片刻后加水,适量酱油,少许砂糖焖煮几分钟。少许水加入生粉搅拌均匀倒入肉末勾芡,撒香葱碎和少许麻油翻炒均匀即可。下面就由图老师网为大家提供肉酱浇茄子,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 烤肉酱茄子的做法步骤 1. 把茄子洗干净,用切在中间划一刀,...
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清泉1024
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少油健康红烧茄子如何做好吃
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少油健康红烧茄子 1.圆茄子洗净,姜.大蒜剥去外皮备用。 2.把茄子切滚刀块。 (www.tulaoshi.com) 3.大蒜切两半,姜切片。 ...
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盖浇茄子
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盖浇茄子 原材料:嫩茄子500克调味料:葱丝、姜丝、蒜泥、干辣椒段、胡椒粉、白糖、醋、酱油、鸡精、毛油、清汤各适量做法:①茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡半小时,捞出沥水②坐锅点火,油热后将茄子倒入锅内,炸熟后捞出,盛盘③锅底留油,先放入干辣椒段和姜丝煸炒出香味,然后放入葱丝、蒜泥、白糖、醋、酱油、鸡精、毛油、在加少量清汤...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家盖浇茄子教程...
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liang梁耀祖
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浇汁鲍鱼如何做好吃
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浇汁鲍鱼 1.鲍鱼洗干净,改十字刀(这样做出来的鲍鱼比较入味) 2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁,上大火蒸5-7分钟,出锅后在浇上一些酱汁,吃起来比较湿润,而且味道很鲜美 果粒浇汁鲈鱼 1.鲈鱼一条,请鱼档带为杀好,洗净控干水分 ...
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盖浇鱼 1.买一条鲤鱼,叫店家杀好,并嘱咐他将鱼的骚筋去掉,拿回家把鱼的身体一刀一刀划开,用盐,料酒,淀粉涂满全身码好。 2.把所有的作料,泡椒,泡姜,葱,蒜,全部切好,切成碎渣。放在旁边待用。 ...
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热油浇鱼肉如何做好吃
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热油浇鱼肉 1.备好的鱼肉去刺。 2.放进搅拌机里磨成鱼泥。 3.好的鱼泥加入精盐,调味鲜,拌匀待用。 ...
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