1.芹菜,千张清洗干净,切丝备用
2.猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制
3.锅中下油,将腌好的肉丝下入滑散,炒至变色后盛出备用
4.锅里加油,下一勺豆瓣酱爆香,下...[ 查看全文 ]