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韭菜烘蛋如何做好吃

韭菜烘蛋

韭菜烘蛋的做法[图]

1.韭菜洗净后,切碎。蛋打散,加入适量的盐和淀粉,搅匀,把盐巴打化

2.韭菜碎与蛋液混合

3.平底锅入油,烧6成热,倒入韭菜蛋液,用中小火慢慢烘,一面好后再烘另外一面

4.切块,盛盘

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