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晋城烧大葱
1.大葱用清水洗净,用刀把葱白与葱绿分切开
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2015-11-30
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大葱烧豆腐 1.豆腐买回来后入锅煮沸沥水后切小块 2.大葱切小段 3.炒锅入油倒入豆腐和大葱翻炒 4.加盐和鸡汤煮...
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大葱肉饼 1.面粉加凉水揉成软硬适中的光滑面团(水要一点一点的加,现在天气闷热,面粉的吸水性都变了,我也不好说……),放入容器用保鲜膜盖住,醒一小时 2.大葱切碎,放入肉馅,加盐,鸡精,五香粉,酱油搅拌均匀 ...
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大葱炒蛋 1.准备食材。大葱剪掉根部,洗净斜切成菱形备用。鸡蛋打入碗中,加入一点点盐和一大匙水,用筷子顺时针搅打片刻。 2.冷锅烧热下适量玉米油,倒入蛋液,用铲子炒开,快全部成固态(7、8成熟即可)关火盛起备用 ...
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大葱炒猪心 1.猪心洗干净淤血,打花刀,切成片。放少量糖、盐和一勺淀粉腌制半个小时。大葱切段,姜切丝 2.开大火将锅烧热,放油,放大葱和姜丝爆香,放进猪心迅速翻炒 3.喷入白酒,...
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羊肉大葱蒸饺 1.在面粉中加入约1/4茶匙盐,搅拌均匀后分次倒入沸水,边倒边用筷子搅拌,大部分面粉成絮后再分次淋入冷水,一边淋一边用手把面和成团 2.至“盆光、面光、手光”后,将面团揉均匀,用保鲜膜盖好醒发30分钟 ...
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