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鲜肉烧卖
1.在面粉中分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌
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2015-11-30
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鲜肉烧卖
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烧卖如何做好吃
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烧卖 1.糯米放在容器中,水浸没,浸至一晚。浸软后,把水倒掉点,水量只需稍过糯米即可。隔水蒸,将糯米蒸熟 2.干香菇浸泡至发,将水沥干,切成小丁备用 3.肉糜放葱、姜、料酒、糖、盐各少许,...
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羊肉烧卖如何做好吃
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羊肉烧卖 1.花椒取几粒用开水泡发成花椒水备用,羊肉剁细,边剁边剔除经络。大葱和生姜切末。羊肉加入花椒水搅打至吸收为止,然后加入剩下调味料拌匀,盖上保鲜膜入冰箱放置1个小时。 2.传统烧卖用半烫面且原料仅有面粉一项如果追求皮的...
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养颜烧卖 1.材料图 2.玉米剥粒和咸蛋黄放入锅中加热炒匀,稍微放一点油,晾凉备用 3.青红椒、胡萝卜、葱切碎,放入肉馅中,加入少量盐(因为有咸蛋黄,所...
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李运升墨白
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自制烧卖 1.糯米和大米混合后洗净,像平常煮饭那样放进电饭煲煮,但是水要放少些,糯米不吃水,把握不住水量的同学,可以隔水蒸熟。猪肉洗净;香菇、木耳提前泡发,洗净去蒂;姜,葱洗净。 2.猪肉切成肉末,香菇、木耳,姜分别切成碎末,...
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紫菜烧卖 1.准备好材料,胡萝卜,小虾干,热狗肠,葱都切碎 2.放入锅里用一点点油爆炒 3.然后把炒好的材料放入剩米饭里接着加入一勺沙爹酱一点点的盐拌...
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白菜烧卖 1.白菜叶和葱,水中汆15秒左右,软掉就可以了 2.猪肉,香菇,胡萝卜,盐,料酒,蛋清,鸡精,材料切末搅拌上劲 3.将肉馅用白菜叶子包起来,用葱...
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蛋烧卖 1.五花肉家山药斩成细茸、放盘内加盐、味精、料酒、葱姜汁、淀粉和少许蛋清、调成馅。 2.鸡蛋放碗内搅拌均匀。 3.取一个饭勺抹上油、在火上烧热、...
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糯米烧卖 tuLaoShi.com 1.烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小 2.锅热油 下入肉糜翻炒 3.加入火腿丁煸炒出油 ...
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水晶烧卖 1.糯米浸泡一夜 2.铺在屉布上蒸20min,取出备用 3.鸡胸脯肉切成小粒,加少许生姜粉(姜末、姜汁都可)、1勺料酒、1勺生抽抓拌均匀,腌制20min ...
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黄金烧卖 1.馅料:猪肉馅300克,鲜贝3个,葱花,姜末,盐,味精,香油,五香粉,色拉油。面团:南瓜泥适量,面粉适量,盐少许,鸡蛋1只。 2.鲜贝刷洗干净;(朋友送的一种贝类,我还是第一次吃,非常鲜美)2.取出鲜贝肉,用清水冲洗泥沙,控干水分;猪肉馅加入香油,...
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菌菇烧卖如何做好吃
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菌菇烧卖 1.糯米用水浸泡一夜,捞出沥干水分,放容器中干蒸30分钟待用 2.各种菇洗净切碎,一小块生姜也切末与菇拌匀,加入老抽、糖、盐和一大匙油拌匀 3....
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水晶虾仁烧卖如何做好吃
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水晶虾仁烧卖 1.准备面皮的材料 2..将100克小麦淀粉和10克玉米淀粉混合放入大碗,另外10克玉米淀粉放入小碗备用 3.开水缓缓冲入大碗中,筷子不断搅拌,直...
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鲜虾烧卖 1.将鲜虾切头去壳,用加入盐糖腌制5分钟备好,韭菜洗净,电锅倒进2量杯水烧开,韭菜先过热水,使韭菜变软备用。 2.马蹄和猪肉洗净切碎,加入盐糖生粉油均匀搅拌制作馅料,馅料完成后分成6份 ...
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胡萝卜烧卖 1.糯米洗净用清水浸泡4个小时以上、1小块腊肉、1根胡萝卜、1段大葱、2朵香菇。 2.香菇、腊肉切成小丁,葱切碎。 3.把香菇丁、腊肉丁倒入糯米中拌匀。 ...
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香菇腊肠烧卖如何做好吃
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香菇腊肠烧卖 1.糯米事先用水泡4小时,留下勉强淹过糯米的水量,将糯米放入高压锅煮15分钟至熟。糯米煮熟后待高压锅可以打开后打开盖子,将糯米饭放凉备用。 2.香菇事先用水泡发,洗净后挤干水份,与腊肠、大半红萝卜一起切成小粒。 ...
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