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黑豆鸡爪如何做好吃
黑豆鸡爪
1.将鸡爪洗净、剪掉指甲后一切两段。
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2015-11-30
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黑豆鸡爪
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卤水鸡爪 1.鸡爪冷水入锅飞水,水里投入几块姜片 2.水过程中注意撇去浮末,水开后捞起鸡爪控干水分待用 3.冰糖加入舂臼里粉碎。用冰糖炒糖色做出的卤品会有好看的红色,远非老抽能及 ...
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建平青峰山369
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怪味鸡爪如何做好吃
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怪味鸡爪 1.准备好鸡爪 2.鸡爪剁去指甲,剁成两半,清洗干净,姜切片,蒜拍松,葱白切成段备用 3.锅中烧水,放入鸡爪、姜片、葱段和料酒,水烧开后再煮5...
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小炒鸡爪 1.鸡爪是菜市场买回来的速冻鸡爪,买回来之后用冷水放点盐给鸡爪解冻 2.将鸡爪剪去指甲,剁成小块儿 3.切好的鸡爪在用水泡下,洗去血水.. ...
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q522617032
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烧鸡爪如何做好吃
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烧鸡爪
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烧鸡爪 1.鸡爪清洗好之后焯水 然后放入高压锅水没过鸡爪即可 2.花椒大料葱姜放入 也放进酱油和料酒少许 www.Tulaoshi.com 3.就是这个样子我放了一袋炖排骨的料 ...
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花开莫奈何
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冒牌鸡爪如何做好吃
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冒牌鸡爪 1.配料,姜蒜葱椒泡椒豆豉,,红萝卜,调色, 2.鸡爪,用水加香叶,姜,煮熟,大约78分钟, 3.洒醋,, ...
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10度美丽
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可心521晓慧
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泡菜鸡爪 1.切好姜片,香葱切成段,鸡爪解冻好,泡菜1袋。 2.将鸡爪洗净后,指甲剪掉,在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。 3.把鸡爪放入锅内,倒水没过...
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虎皮鸡爪 1.买回来的鸡爪 2.水里泡一下化冰。 3.半盆水,倒入糖稀2两左右,我们都是一勺子。 4.捞出来控水。 ...
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豆豉鸡爪 1.清水中加入拍碎的姜片以及料酒,将买回的鸡爪冲洗后放入浸泡2个钟头后进行再处理:剪去爪上趾甲,将爪心残留的黄色茧皮撕干净(浸泡好的茧皮特别容易处理,轻轻一撕便可) 2.将处理好的鸡爪放到沸水锅中氽煮一下,捞出后用流动...
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盐焗鸡爪如何做好吃
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盐焗鸡爪 1.浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒,将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲,放入浸泡2-3个钟备用;将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净,特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。(浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可) 2.氽水:锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开,...
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酱鸡爪如何做好吃
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酱鸡爪 1.把买回来的鸡爪收拾干净,加点老抽腌制一会也能上色,再把葱姜蒜切片备用, 2.锅内加油放入切好的葱姜蒜爆香,把鸡爪放入锅内翻炒,加盐,老抽,白糖,加入汤汁小火慢炖就可以了! 酱鸡爪 ...
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风味鸡爪 1.锅里倒上水,加入黄酒,3-4片姜,放入鸡爪,等水烧开。 2.水烧开后5分钟,捞出鸡爪,用清水洗净鸡爪上的血沫晾干待用。 3.再用一个口锅,倒入2-3勺油,放入姜片葱段爆香,...
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酸梅鸡爪 1.鸡爪洗净,中间化一刀,易入味。 2.水中加入香叶,八角,煮开鸡爪去血沫。 3.为了能更好入味,我把鸡爪砍了两段,呵呵。 ...
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陌上花开帆
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t妈丢了你
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凉拌鸡爪 1.备好卤好的鸡爪数个 2.青红蒜切成米粒 3.切好的调料装碗中 4.加入调料拌匀 ...
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蜜黑豆 1.将黑豆洗淨,用水稍微浸泡约30分钟 2.加入2又1/2杯的水,大火煮滾转小火煮约30分钟 3.加入酱油、糖、拌匀,继续小火煮约15~20分钟(边煮边搅拌,防止糊锅) ...
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黑豆汤 1.黑豆洗净用清水泡半天以上。 2.黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时。 (图老师整理) 3.煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正...
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天使你是我的梦
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